椎茸の大葉チーズ焼き♪︎

フリージア♬
フリージア♬ @cook_40101157

簡単お摘まみにいかがですか♪︎
このレシピの生い立ち
椎茸と大葉が残っていたので作りました 娘に好評で急遽レシピに♪︎写真は最後の1つです^^

椎茸の大葉チーズ焼き♪︎

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このレシピの生い立ち
椎茸と大葉が残っていたので作りました 娘に好評で急遽レシピに♪︎写真は最後の1つです^^

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材料

  1. 椎茸 6枚
  2. 大葉 3~4枚
  3. ピザ用チーズタイプのモッツァレラチーズ 適量
  4. タレ
  5. ☆醤油 小匙1
  6. ☆料理酒 小匙1
  7. ☆みりん 小匙1
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸に汚れがあれば拭き取り石づきを切ります
    タレを混ぜておきます

  2. 2

    大葉を荒みじん切りにしてチーズと混ぜておきます

  3. 3

    椎茸の内側にタレを刷毛で染みるくらい塗り縁にマヨネーズを一回りします

  4. 4

    混ぜたチーズと大葉を乗せてトースターで焼き、焼ける寸前にもう一度タレを塗って少し焼いたら出来上がりです

  5. 5

    (トースターの耐熱皿の上にアルミホイルを乗せて焼きました)

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    ぐにゅまるさん☆レポありがとうございます♪︎チョコさん追いとっても嬉しいです♡美味しく作って下さり感謝です♪︎

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コツ・ポイント

焼いている時は焼き具合を見ながら、取り出す時は火傷をしないように気を付け下さいね
刷毛がなければスプーンで少しずつぬってください 

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フリージア♬
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🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵                       レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡ 
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