Galletitas de coco y frambuesas
Nancy Amestoy @nancy
#delantalglobal2024
#recetasconféculademandioca
Se vino el frío y las ganas de un cafecito con unas galles ricas , por lo menos me dijeron que estaban así 😋😋
Galletitas de coco y frambuesas
#delantalglobal2024
#recetasconféculademandioca
Se vino el frío y las ganas de un cafecito con unas galles ricas , por lo menos me dijeron que estaban así 😋😋
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno en 180 grados
Procesamos las frambuesas con la banana madura y reservamos.
En un bowl mezclamos los ingredientes secos
- 2
Incorporamos el huevo apenas batido, el aceite y las frutas procesadas formando un bollo
- 3
Entre dos trozos de nylon film lo colocamos y estiramos del espesor que más les guste; si las quieren crocantes bien finitas y cortamos con moldes o bollitos aplastados con las manos para que queden más tiernas.
Yo hice de las dos maneras y me agradaron las dos 😋😋
Cuando las tenemos prontas las colocamos en asadera enmantecada y horneamos (no demoran mucho)
- 4
Así nos quedaron nuestras galles sin gluten y sin azúcar
- 5
Qué las disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/22592975
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