HMで簡単！紅茶チーズケーキ
佐藤食品工業 @sato_foods
バットで焼けて簡単！アールグレイパウダーが華やかに香り、しっとりふんわり食感で大人も子どもも楽しめるチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
紅茶葉から抽出した紅茶からできたパウダーを使うので、煮出す手間がなく簡単・時短！カフェパウダー（アールグレイ紅茶）とホットケーキミックスを活用した、簡単チーズケーキです。味ムラもなく、香りもしっかり。風味よく仕上がります。
HMで簡単！紅茶チーズケーキ
バットで焼けて簡単！アールグレイパウダーが華やかに香り、しっとりふんわり食感で大人も子どもも楽しめるチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
紅茶葉から抽出した紅茶からできたパウダーを使うので、煮出す手間がなく簡単・時短！カフェパウダー（アールグレイ紅茶）とホットケーキミックスを活用した、簡単チーズケーキです。味ムラもなく、香りもしっかり。風味よく仕上がります。
作り方
- 1
今回は、佐藤食品工業「カフェパウダー（アールグレイ紅茶）」を使います。
-
- 2
クリームチーズはボウルに入れ室温におきやわらかくする※または電子レンジ（200W）で1分〜2分加熱。
卵は溶いておく。 - 3
<2>のボウルに砂糖、カフェパウダーを加えて泡立て器ですり混ぜ、なじんだら溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- 4
オーブンを180℃に予熱する。
- 5
ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
- 6
バットにクッキングシートを敷き、<5>の生地を流し入れ、ゴムべらで表面を平らにならし、180℃のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
次々に混ぜていくだけなので、とっても簡単！砂糖とカフェパウダーを加えたら、泡立て器でボウルの底をこするようにしながら混ぜると、ムラなくなじみます。クリームチーズは電子レンジ（200W）で1分〜2分加熱すると、すぐにやわらかくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22608602
