Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes
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Cortamos la mitad del salmón a taquitos y el resto lo picamos
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Picamos la cebolla y la añadimos al cuenco con el salmón
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Agregamos el salmón a trozos y el zumo de limón
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Agregamos la cucharadita de mostaza a la antigua y la de Dijon
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Batimos el huevo y agregamos la mitad a la mezcla
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Agregamos el pan rallado hasta conseguir una masa compacta
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Ponemos papel de horno dónde vamos a hacer las hamburguesas (en mi caso en airfrayer)
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Dividimos la masa y damos forma
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Pasamos por huevo batido y harina
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Metemos en airfrayer 7 mint a 200 y hacemos por los dos lados
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Vamos montando la hamburguesa, pan, lechuga y tomate
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Hacemos una salsa con mahonesa y mostaza a la antigua, mezclamos bien
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Untamos una rebanada de pan con la salsa
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Agregamos la hamburguesa y el queso
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Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/22663652
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