Ensalada de alubias rojas con trampó

El trampó, una ensalada típicamente mallorquina que se prepara con pimientos, cebolla y tomate, combinado con alubias rojas, queda delicioso. Para los días de primavera que se acercan es un plato ideal, fresco y colorido, además de nutritivo.
Ensalada fresca, colorida y saludable como guarnición o como entrante. El trampó, ensalada típica mallorquina, combinado con estas alubias queda más que rico.
Ensalada de alubias rojas con trampó
El trampó, una ensalada típicamente mallorquina que se prepara con pimientos, cebolla y tomate, combinado con alubias rojas, queda delicioso. Para los días de primavera que se acercan es un plato ideal, fresco y colorido, además de nutritivo.
Ensalada fresca, colorida y saludable como guarnición o como entrante. El trampó, ensalada típica mallorquina, combinado con estas alubias queda más que rico.
Paso a paso
- 1
Poner las alubias en una cacerola cubiertas con agua. Hervirlas hasta que queden tiernas pero sin que se les salga la piel o cáscarita. Escurrirlas, dejarlas enfriar a temperatura ambiente, y luego darles un toque de frío de la nevera.
- 2
Pelar la cebolla y picarla finamente. Picar también los pimientos y el tomate sin piel. Colocar estos ingrendientes en un bol y añadir las alubias frías.
- 3
Aliñarlos con aceite, sal, pimienta y vinagre o zumo de limón. Mezclar la ensalada y servirla sola o acompañando todo tipo de carnes.
Recetas similares
-
Ensalada de trampó
El trampó es una ensalada de pimientos rojo y verde, cebolla y tomate. Se caracteriza porque sus ingredientes se cortan en igual tamaño y a cuadritos pequeñitos. Es típica de Mallorca y muy rica. Gabriela Diez -
Ensalada de garbanzos o trampó de garbanzos
El trampó es una ensalada típica Mallorquina. Está ensalada no lleva vinagre, solo sal y aceite extra.En verano es un plato muy común comerlo, por lo refrescante y buenísimo. gar&cia -
“Trampó mallorquín”, ensalada de verduras y garbanzos aliñada con Agua de Mar
“Trampó mallorquín” es una ensalada típica de la cocina mallorquina. La receta antigua clásica lleva solo pimiento verde mallorquín, tomate , cebolla , aceite y sal. Es una ensalada fresca riquísima para verano. En mi receta añadí garbanzos y la he aliñado con Agua de Mar una sal líquida natural muy saludable. Alimentar las recetas con Agua de Mar es salud y nutrición 💦🍀😀 delicioso RecetasAguadeMar -
-
-
Ensalada de alubias rojas
#delantaldorado Fresca ensalada de alubias rojas con verduras y mozzarela, aderezada con salsa de soja. Una receta rápida y muy rica os la aconsejo.😉 Disfruta cocinando con Fernando -
-
-
-
Ensalada roja de alubias
Este plato sirve como acompañamiento o bien como entrante.... Además de fácil está riquísima!!.... Espero que os guste!! #retodecocina Olga Sierra -
Ensalada con alubias rojas y aguacate
Ensalada con lechuga gourmet de bolsa, canónigos, aguacate, alubias rojas, pasas de corinto, queso y vinagreta de Pedro Ximénez 😘#calendario2026 carme castillo -
Ensalada de alubias rojas y sardinitas
Fresca ensalada de alubias rojas, remolacha, pimiento morrón, maíz, alcaparras, tomate y unas sardinitas al natural.¡¡ Vamos que no le falta de ná!! Disfruta cocinando con Fernando -
Ensalada de alubias rojas con rúcula
Últimamente como podéis ver en mi recetario, me he aficionado a las ensaladas de legumbres, la verdad es que como apetecen tanto cosas fresquitas es lo que más rico me está y no me lleva a penas tiempo prepararlas. Esta fue la comida de ayer en la oficina y menos mal que Elena me dio un poquito de rúcula porque fue la clave de esta ensalada jejej La vinagreta que hice fue la misma de la ensalada de garbanzos que publiqué el otro día :) Irene-Guirao -
Ensalada de alubias
Una ensalada muy rica y rápida de hacer y con alubias queda sabrosa, sabrosa 😁 toniru -
Ensalada de alubias rojas con queso y atún
Una colorida y nutritiva ensalada que combina alubias rojas, trozos de queso, atún, lechuga, tomate y pasas. Ideal para una comida ligera y llena de sabor, donde la suavidad del queso y el atún se complementan perfectamente con el frescor de la lechuga y el dulzor de las pasas Claudia Garcia -
Alubias negras con trampó y huevos duros
Otra de mis ensaladitas frescas y nutritiva con alubias negras, trampó (tomate, pimientos y cebolla) y rodajas de huevos duros. Riquísima.Un plato que se puede servir como guarnición o como entrante. Muy rico, fresco y saludable. Alubias negras con una ensalada tradicional mallorquina. Gabriela Diez -
Ensalada de alubias rojiblancas
Verano, veranito!! Me encantan las ensaladas de todo tipo, también las de legumbres. Esta vez hemos mezclado dos tipos de alubias para hacerlo más colorido. ¡¡A los del Atleti seguro que les encantan!! Una receta en la que hemos utilizado #cuchillosarcos, por supuesto!! Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/M_4yKnQzg54 CocinarParaCuatro -
Ensalada de alubias
Es un plato fresquito, vegano, rápido, barato, sano y delicioso!!! Si utilizas las aceitunas más comunes , las rellenas de anchoa, el plato no será vegano, si no encontráis las aceitunas rellenas de pimiento podéis optar por las aceitunas negras, las de manzanilla, de jalapeño... Etc, hay mucha variedad de aceitunas veganas. Las rellenas de pimiento las compro en el mercadona.También destacar que como las verduras se comen crudas, sin cocinar, tienen un nivel más alto de vitaminas, se siente fresco y saludable, y más en estos tiempos de calor, pruébalo y no te arrepentiras 🤤#vegano #comidavegana #ensalada #alubias #sano #comidasana #comidarapida #comidabarata #fresco #verano Brendis -
Ensalada de alubias blancas
Una opción ideal para disfrutar de las legumbres en verano, un plato rico en proteínas y con mucho colorido. La cocina de Silvia -
Ensalada de alubias pintas
Con éste calor lo único que apetecen son comidas fresquitas.. de alubias, garbanzos, arroz, pasta... Todas ellas buenisimas 😋 Lavidaesmaravillosa. (Amparo) -
Ensalada de alubias
Una rica y fresquita ensalada de alubias que se hace en un momentito, se pone en la nevera, se va uno a la playita y cuando vuelve se lía a cucharadas como si no hubiera mañana. Aquí les dejo el vídeo en el que, además, demuestro que las verduras son más frescas imposible!!: https://youtu.be/DmME7KorIQM #recetasconalma CocinarParaCuatro -
Ensalada de alubias
#ensaladareinaNo te pierdas esta rica ensalada de alubias blancas. Muy refrescante para el verano y muy equilibrada. Te encantará!! 😍😍Feliz día 😘 Cocina con Barbara -
Ensalada de alubias blancas
Jamas pensé en hacer una ensalada de judías blancas, mucho menos comerla; yo siempre pienso en las judías blancas como sinónimo de fabada o guisos.Pero con el calor solo me apetecen ensaladas, y comiendo a las cuatro de la tarde pues mas aun, y tenia las ideas de comidas agotadas, había oído que este tipo de ensalada esta buenísima y decidi arriesgarme...y que bien hice!!! Buenisima, fresquita...vamos que tantos años renegando de ella y ahora se incorpora a mi recetario de verano...que cosas. Asisoyyo -
-
Ensalada de alubias blancas
Esta receta es ideal para estos días de calor es fresquita y nutritiva y otra forma de poder seguir tomando legumbres en verano carmen navarro izquierdo -
Ensalada tibia de espinacas y alubias rojas
Esta és otra de mis ensaladas, la podemos comer tanto fria como tibia ó caliente. carme castillo -
Ensalada de alubias blancas
Esta ensalada siempre la ha hecho mi madre y me ha encantado como ella dice "ensalada Murciana"Luci1991
-
Ensalada de alubias blancas
En verano también debemos comer legumbres y estas ensaladas de verano a mí me encantan!!!No llegué a tiempo al #WeekendTrend pero de igual manera les comparto esta ensalada de alubias que es un básico en mi casa porque es fácil, rápida, económica y sobretodo muy rica y saciante.#menúsemanal Juliana -
Ensalada de alubias y alcachofas
Una forma fácil y fresquita de comer legumbres. El típico salpicón que tanto apetece en verano, pero apto para vegetarianos y veganos. Josemi CilantroYHierbabuena -
Ensalada de alubias
En casa nos gusta mucho las ensaladas todos los días suelo poner una de diferente manera. Aprovechando el reto de esta semana de #legumbres y sobras que tenía en casa nos ha quedado esta rica ensalada.😉#weekendreto #delantaldorado#AlfombraRojaCookpad Virginia.
Más recetas recomendadas
Comentarios