Sayur lodeh medan
Bila cuaca sejuk ,mendung mendung enaknya sayurnya ngelodeh labu siam.kacang pjg melinjo dll..
Utk pengntin baru yg belum pintar memasak..bs mencobanya dirumah memasak utk suami ..bila sayurnya enak .hati kt pun merasa puas
Sayur lodeh medan
Bila cuaca sejuk ,mendung mendung enaknya sayurnya ngelodeh labu siam.kacang pjg melinjo dll..
Utk pengntin baru yg belum pintar memasak..bs mencobanya dirumah memasak utk suami ..bila sayurnya enak .hati kt pun merasa puas
Cara Membuat
- 1
Siangi semua sayuran..setelah dicuci direbus dipanci semua sayurannya dgn sedikit air..masukkan serai daun salam dan lengkuas beri garam.biar sayurannya hijau cantik..
- 2
Bumbu di blender dgn air sedikit saja airnya..kelapa diblender saja biar kental dan banyak dapat santannya....2x blender kelapanya yah..
- 3
Setelah sayuran agak matang masukkan bumbu yg dibelnder td. aduk aduk tutup..
- 4
Setelah bumbu matang masukkan santannya beri garam dan gula sedikit..tdk perlu memakai penyedap rasa..gula garam sj sdh enk.krn ada udang manisnya td sebagai perincah gurih jgn lupa koreksi rasa.santannya diaduk aduk biar tdk pecah..setelah mendidih santan sdh bs diangkat sajikan dimangkok..sambil menunggu suami pulang ibu ibu bs membuat sambal terasi mentah di resep saya.goreng ikan asin.hmmm sedapnya makan.walau tdk mewah.tp sehat krn kt memasak jarang memakai penyedap rasa..selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Sayur yang setelah masuk mulut rasanya pedes-pedes seger mak-pyar.
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
kalo dijakarta 1 bungkus sayur lodeh di abang2 sayur bahan2nya hampir sama dengan sayur asem yaitu labu siam, pepaya muda, nangka muda, jagung manis, kacang panjang, biji melinjo, dan daun melinjo, hanya ditambah terong, kol, wortel dan dahn bawang, tapi sebenarnya berfariasi sesuai selera ada juga yg suka dikasih irisan tempe/tahu goreng/so'un, ini saya buat versi jakarta yaa dan tidak pedas karna bisa dimakan bareng balita semoga menginspirasi🤗
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
19.01.19 (2-01)Tetiba kangen pengen makan sayur lodeh, ya sudahlah beli bahannya cuss eksekusi di dapur.Lauk pendampingnya juga yang cuma tinggal goreng doang, ga usah yang ribet lah lagi mager (efek cuaca mendung 😅) tapi tetep kudu semangat soalnya #resolusi2019 itu waktunya #berburucelemekemas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Untuk sayurnya bebas ya bunda, kerena setiap daerah resep banyak yang beda#PejuangGoldenApron2#resepleniyuniarti
-
Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan) Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan)
Hai cookpaders... #Semarak Clover minggu ini temanya sayur lodeh.Sayur lodeh ada banyak variasinya terutama dalam bumbunya , ada yang bersantan putih ada juga yang bersantan kuning.Kali ini saya membuat salah satu variasi dari sayur lodeh yang berasal dari kota Medan, sayur ini biasanya sebagai pelengkap dari lontong Medan. Sayur nya cukup 2 macam yaitu labu siam n kacang panjang, tidak seperti sayur lodeh biasanya yang banyak sayurnya. Sayur ini banyak menggunakan cabe ijo.#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#MamiCay
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Ini kesukaan suami, kemarin dia request dibikinin sayur lodeh,, hari ini dieksekusi ..dan suami pun suka😋, selamat mencoba 😁
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Jangan liat dari gambarnya yah, karna saya kurang bsa foto makanannya. Dan buru-buru fotonya. Yang penting enakk Dan buat saya Dan suami nambah trus makannya 😂😂 oya, Ga Ada Yang ditumis, direbus semua. silahkan mencoba..
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Aku paling suka sayur lodeh yang ga terlalu kental santennya, soalnya suka sakit kepala kalo kebanyakan santen, isi sayurnya pun cuma yang aku doyan aja
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Lagi pengen makanan yang bersantan tapi banyak sayurnya, jadilah buat sayur lodeh..Hasil recook resep mba @Frielingga Sit dengan sedikit modifikasi sendiri
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar