Pastel de queso en la olla GM g con mermelada de fresa casera

Esta receta es de Beatriz Jiménez Rodríguez a la que admiro muchísimo gracias Beatriz
Paso a paso
- 1
Poner los huevos con el azúcar y batir hasta que doble su volumen a continuación poner el yogur la sal la levadura y batir bien
- 2
Poner las rebanadas de pan desmenuzada y batir hasta que quede bien incorporadas
- 3
Untar la cubeta con mantequilla y y ponemos un papel de horno en el fondo de la cubeta poner la mezcla progamos la olla menú horno temperatura 110 60minutos válvula abierta cuando termine dejar en menú mantener caliente durante 30 minutos sin abrir la olla
- 4
Sacamos la cubeta y dejamos enfriar antes de desmolar
- 5
Poner 200 GM de mermelada a calentar y poner las dos hojas de gelatina que tenemos hidratadas previamente desalado
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