Barritas de quinoa sin azúcar!!
Luana Bragunde @LuanaSofia129
Paso a paso
- 1
Preparar los huevos de lino, mezclando 1 cucharada de harina de lino con 3 de agua para cada huevo, en este caso serían 2 de harina y 6 de agua. Y dejar reposar hasta que se forme una gelatina.
- 2
En otro recipiente integrar todos los ingredientes. E incorporar los huevos de lino.
- 3
Pasar la preparación a una asadera, esparcir y apretar, yo lo hice con una lata de atún ya vacía (limpia y seca que ya tenía)
- 4
Cocinar en horno hasta que los bordes estén dorados, retirar del horno y marcar las barras.
- 5
Desmoldar cuando estén completamente frías.
- 6
Derretir el chocolate sin azúcar o el de tu preferencia y colocarle en forma de hilos por arriba.
- 7
Listas para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luana Bragunde le encantará ver cómo quedó.
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