Paso a paso
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Echamos las lentejas en agua mientras preparamos el resto (pelar papa, zanahoria y limpiar resto)
- 2
Lavamos las lentejas y las echamos en la olla con el resto de avíos.
- 3
Echamos agua hasta que las cubra y ponemos el fuego lento (3 - 4), tapamos y dejamos una media hora.
- 4
Una vez las lentejas blandas, sacamos el tomate (quitamos piel), el pimiento y la cebolla. Lo molemos y echamos en la olla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Rocio le encantará ver cómo quedó.
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Lentejas
Como dice el dicho....Lentejas que quien quiere come y quien no las deja 🤣🤣🤣🤣Recuerdo que cuando las comía en casa no me gustaban demasiado y ahora las hago por su rapidez al hacerlas porqueSon muy fáciles de hacer, el único secreto es que no se les eche agua en exceso, es preferible ir añadiéndole agua que no que nos sobre porque nos saldrían aguadas y sin sabor, yo le añado el agua justa para que tape los ingredientes y después de prepararlas las dejo 5 minutos tapadas para que reposen y cojan más sabor
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Lentejas
Lentejas con chorizo, fácil de preparar y muy socorridas. Os dejo el enlace al vídeo del paso a paso https://youtu.be/5WbDVtEWoqE
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Lentejas
Gran fuente de hierro, un guiso con gran aporte energético, a mí este tipo de comidas me gusta hacerlas en pleno invierno, porque me suelen dar calor, y así contrastamos la temperatura desde el paladar.Hoy no hace mucho frío, pero me apetecían, así que manos a la cocina.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋
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