Sobró medio solomillo y bueno, con eso hice esta rica receta. Espero que le guste, y si la hacen me suban sus fotos con la opinión.

#ElGordoDeCookpad

Que puedo decir del cerdo hasta los andares después de la ensalada un segundo plato sano y muy muy rico no hace falta cuchillo con el tenedor lo cortas

A veces no hay que complicarse mucho en la cocina para dar con platos ricos y apetitosos, y más cuando empleamos buena materia prima.En esta ocasión vamos a usar un solomillo de cerdo que apenas tiene grasa y que se cocina en poco tiempo, además la cebolla le aporta un toque dulce fantástico.

Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=LYMqTx8xC-E y seguirla paso a paso

Solomillos ibéricos encebollados con vino blanco

Semilla, pero excelente.

No sé si os pasará a vosotros, pero cada vez me surge más a menudo la pregunta ¿qué hago para comer hoy?, me parezco a mi abuela ¡madre qué mayor me estoy haciendo!!Pues no me lío más, hoy decidí hacer un plato muy sencillo, con muy poquitos ingredientes y que en 40 minutos está listo. Por cierto está realmente bueno.

Vamos con una receta súper sencilla, rápida, sana, con poquitos ingredientes y muy rica. ¿Se puede pedir más?

Algo sencillito para cuando tienes carne y no sabes con qué prepararla y que además, sea rápido.

Base de encebollado recomendada para pescado, yo la uso también para carne, pasta y arroces.

Receta tradicional de la HUERTA MURCIANA hecha por mi Gran madre en tiempos de escasez.

Un plato de lomo encebollado acompañado de patatas fritas, y pimientos asados.

Pues la verdad es que el solomillo es muy socorrido ya que puedes cocinarlo de muchas maneras. Además siempre lo puedes tener a mano si lo tienes conservado al vacío en el frío. Esta receta es sencilla y no necesita horno.

Os traigo una receta muy sencilla, sabrosa y que se prepara en un pispas. Os animo a prepararla, el pimentón le da un toque muy rico.

Es un plato fácil de hacer, con pocos ingredientes y que gusta mucho porque queda suave y sabroso.

Por aquí os dejo esta pedazo de receta que no nos llevará más de 15 min en hacerla y es un platazo de 10! Os invito a probarla de verdad! El acompañamiento lo dejo a vuestra elección 😜 #yococinoconcookpad.

Este bonito lo ponían delicioso en el mítico restaurante Currito de la Casa de Campo en Madrid, por lo visto lo han cerrado..estaba ubicado en el pabellón de Vizcaya.

Buenísimo para disminuir los niveles de colesterol :)

#mirecetario

Necesitarás un buen corte de carne de res, de preferencia, si así lo hicieres, todo se hará más fácil y rápido. 30 minutos (es menos), pero redondeo el tiempo. 30 minutos y ya tienes listo este deli platillo, calientito, riquísimo y facilito.Debo decirte que he trabajado el lomo de res, siguiendo en su mayoría los pasos para preparar nuestro lomo saltado, salvo uno que otro ingrediente, casi todo es igual. Te cuento cómo lo hice!!!

Aquí te dejo 2 formas fáciles de preparar el lomo y que salga jugoso