Bizcochitos de calabaza y canela, receta de Halloween

Bizcochitos de calabaza y canela, receta de Halloween
Paso a paso
- 1
Corta la calabaza y pica, en un recipiente apto para microondas, pon la calabaza y tapa, programa 5 minutos a máxima potencia, una vez este, chafa con el tenedor y reserva.
- 2
En un bol, batiremos con las varillas eléctricas (o manuales) los huevos y el azúcar.
- 3
Cuando espumen añadiremos la calabaza, canela, sal, volveremos a batir para todo integrar
- 4
Una vez este añadiremos la mantequilla volvemos a batir.
- 5
Añadimos ahora la harina y levadura tamizada, y batimos que no haya grumos, e iremos echando poco a poco la leche hasta integrar y quede una masa homogénea
- 6
Repartimos la masa en moldes, metemos al horno previamente calentado a 180°C, horneamos de 30 a 35 minutos.
- 7
Comprobaremos con un palillo, una vez estén, dejamos enfriar
- 8
Desmoldamos y a disfrutar con un café 😋
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