Tortitas americanas con sirope de chocolate
Paso a paso
- 1
Tamizar la levadura y harina. Poner en un bol los huevos.
- 2
Batir los huevos, añadir el azúcar, leche y aceite, mezclar. Añadir a la mezcla la esencia de vainilla, mezclar
- 3
Añadir a la mezcla la harina y levadura, mezclar. Sazonar la masa. Pasar a una jarra la masa.
- 4
Verter en una plancha caliente en mi caso utilice una crêpera un poco de masa, dejar cuajar durante 2-3 minutos, cuando se vean las burbujas. Dar la vuelta a la tortita, dejar cuajar. Pasar a una bandeja las tortitas. Dejar templar las tortitas, reservar.
- 5
Presentar en un plato llano las tortitas salsear con sirope. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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