小學生早餐～銅鑼燒
小學生早餐還是持續進行中，每天忙的團團轉，晚餐煮完收拾完，立刻馬不停蹄的預備隔天的小學生早餐，小學生很可愛，吃不完的主餐會自己打包外帶到學校繼續享用～
這次參考的食譜是夢幻廚房在我家～Vivian老師的食譜
前一晚將麵糊打好，放進冰箱低溫發酵，餅皮會比較鬆軟，隔天早上再拿出使用即可，真的很方便！
這款也算是兩用食譜，可以運用在鯛魚燒及銅鑼燒上～
參考食譜：https://dreamchefhome.com/%e8%87%aa%e8%a3%bd%e9%af%9b%e9%ad%9a%e7%87%92/
小學生早餐～銅鑼燒
小學生早餐還是持續進行中，每天忙的團團轉，晚餐煮完收拾完，立刻馬不停蹄的預備隔天的小學生早餐，小學生很可愛，吃不完的主餐會自己打包外帶到學校繼續享用～
這次參考的食譜是夢幻廚房在我家～Vivian老師的食譜
前一晚將麵糊打好，放進冰箱低溫發酵，餅皮會比較鬆軟，隔天早上再拿出使用即可，真的很方便！
這款也算是兩用食譜，可以運用在鯛魚燒及銅鑼燒上～
參考食譜：https://dreamchefhome.com/%e8%87%aa%e8%a3%bd%e9%af%9b%e9%ad%9a%e7%87%92/
料理步驟
- 1
銅鑼燒的食材都在這裡了
- 2
將全部的食材都放入調理杯中，攪拌均勻，直到沒有粉粒即可，攪拌好的麵糊上面蓋上保鮮膜，室溫發酵30-60分鐘後，再放進冰箱冷藏低溫發酵即可，老師的食譜中建議發酵１２－１５小時，但是我大約發酵10小時就使用了，也很好吃喔！
- 3
隔天早上從冰箱拿出麵糊後，稍微攪拌一下，機器熱機完成後（變綠燈）就可以倒入麵糊，蓋上機器的蓋子後，大約1分鐘可以打開看看，若烤熟了就可以取出
可以加入自己喜歡的餡料，這裡可以參考紅豆餡
- 4
再準備孩子喜歡吃的蔬菜及水果，就是一份套餐，今天耶誕夜，再煮一碗熱熱的湯圓讓孩子暖暖身！
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Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
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