Cóctel de marisco

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Compré una terrina de ensalada de cangrejo, para rellenar unas tartaletas y al final acabó en cóctel de marisco. Que por cierto quedó muy rico y no será la última vez que lo haga así.

#todomuyfestivo

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Ingredientes

10 minutos
dod
  1. 1 cogollolechuga
  2. Cantidad necesariaensaladilla de cangrejo
  3. 8langostinos cocidos grandes
  4. Cantidad necesariasalsa cocktail
  5. 2 rodajasmandarinas para decorar
  6. Toquesal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Trocea el cogollo, lava bien, escurre y dispón en un bol grande, sazona al gusto

  2. 2

    Mezcla la ensaladilla con la lechuga y la salsa américana que lleva (me sobró una ración de ensaladilla). Reparte en dos copas de presentación.
    Pela los langostinos, trocea cuatro y mezcla en el cóctel.

  3. 3

    Decora cada copa de cóctel con dos langostinos y una rodaja de mandarina. Yo he puesto más salsa cóctel por encima.
    Ya tienes un entrante muy festivo, para fin de año, año nuevo, reyes o cualquier celebración.
    Espero que te guste

  4. 4

    Esta es de fin de año, lleva piña y decorada con piña.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Rafa Reyes
Rafa Reyes @rafareyes35
La ensaladilla que le.echa entienda que son los palitos ee cangrejo no?

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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