作り方
- 1
きゅうりは千切りにして、塩もみ→水で洗い、しぼっておく
- 2
人参を千切りにする(好みで、生のままでも、軽くゆでても良い)
- 3
コープのクラゲを混ぜ合わせ、ごま油と白ごまを混ぜたら完成
コツ・ポイント
ほんのちょっとだけ、ごま油を入れると香りが良いです
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コープで中華クラゲを買ってみたら、味付きだったので、他の野菜とあえるだけで美味しい副菜作れました
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