Paso a paso
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En una olla con un chorrito de aceite de oliva ponemos el pollo cortado en trozos, la cebolla picada y la zanahoria en rodajas, salpimentamos.
- 2
Añadimos la cerveza, removemos y dejamos cocinar unos 25 o 30 minutos para que reduzca el alcohol.
- 3
Mientras, pelamos y cortamos las patatas en tacos y las freímos en una sartén con aceite de oliva, con una pizca de sal y un poco de ajo en polvo.
- 4
Servimos el pollo a la cerveza con las patatas por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarinaCP le encantará ver cómo quedó.
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