Spaghetti con chorizo y burrata

soy amante de las salsas y el queso.

Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa.

Esta receta, la aprendió mi padre en un viaje con la Armada cuando hizo escala en Palermo. Se la enseño una ancianita siciliana, que estaba muy curtida en lo que a cocina se refiere.

Lo mejor de Italia y España en una receta #weekendreto

🧀🧅🥓Plato sencillo, rápido y riquísimo.#menúdiario

Si estas cansado/a de la pasta con tomate frito, esta es una buena opción y más sana de pasta! Es sencilla y light

Nunca había preparado pasta con chorizo, pero hoy me he animado y la verdad es que el resultado ha sido genial.#ElGordodeCookpad

Empezamos con el reto de #asisoyyoLunes de pasta, una de las muuuchas variantes que hacemos en casa, como podéis ver en mi perfil hay un par de recetas de pasta, esta es la más simple de todas.

Esta Receta se la dedico a la Carnicería de Marcela, ya que le compré estos Chorizos de guisar tan ricos y que ligan genial no solo con Cocidos, sino también con platos de Pasta 😉😉👍...Los Macarrones con chorizo, es un plato típico de la cocina española que emplea en su elaboración pasta ( en mi caso Espaguetis ) y trozos de chorizo en una salsa de tomate. Su aparición data del periodo de postguerra de la Guerra Civil. Desde mediados del siglo XX es un plato muy popular entre la gente joven, y no resulta raro encontrarlo en el menú diario de un colegio. Hoy en día, debido a la sencillez y poco precio de sus ingredientes, es un plato que figura en los restaurantes más humildes.😍😍Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima elaboración!!!😘😘😘

Un plato sencillo pero que me pirria cada vez que lo hago. El chorizo debería ser un must en todas las pastas carnívoras 😁A tener en cuenta: elige pastas con agujeros o recovecos como macarrones o espirales grandes así la salsita y los trozos se meten por dentro 🤤

Hiervo el paquete entero y guardo la mitad

Llevo muchos años cocinando y antes apenas utilizaba en mis platos hierbas aromáticas que no fueran las básicas (perejil, orégano, laurel…). A la vez que amplío mi recetario también me intereso por aromatizar mis platos con hierbas diferentes, hoy le toca el turno al romero. Este plato también lleva chorizo pero os aseguro que no le resta su aroma tan particular. La pasta que os presento hoy se llama Radiatore y tiene esta forma tan curiosa imitando a un radiador de calefacción.

Fácil y adaptable a tu gusto

Nunca había puesto chorizo en ninguna receta de pasta, pero me ha gustado.En principio iba a hacer una salsa Amatriciana pero me surgió la inspiración y acabé haciendo una salsa propia y que la verdad salió muy rica, la recomiendo.

Un plato rápido de pasta que tiene como salsa un sofrito muy sencillo. La salsa se puede congelar perfectamente para usar a conveniencia.

Sin pasarse con el chorizo, es un plato bastante ligero.

Una receta para cuando te sobre arroz del día de antes o por si como yo eres fan de la burrata.

—¿De qué color quieres el abrigo?—Verde.—¿Qué tipo de verde? Hay muchos. Mira sino por la ventana. Dime, ¿qué ves?—Eucaliptos.—Muy bien y, ves todas esas tonalidades que tiene ese único tipo de árbol. Fíjate, te das cuenta. Nada tiene que ver el verde de los bebés eucaliptos con el verde que tienen cuando son adultos. Lo mismo te podría decir si lo comparáramos con otros tipos de árbol, como los nogales, los castaños o los pinos. O bajando a la superficie, si miráramos los prados, los campos de cultivo o las zonas de maleza.—Nunca le había prestado atención. Todos me gustan.—Entonces, ¿de qué color lo quieres?#italiaysupasta

Lo importante de esta receta es ir añadiendo las verduras según su dureza para ser cocidas. Puedes añadir cualquier verdura que tengas en casa

La pena que esta vez no se aprecia todos los ingredientes en la foto pero queda delicioso :) Es rápida y sencilla de preparar, ideal para gente con poco tiempo para la cocina.

Es una de mis recetas preferidas que además se hace en un momento y que es fácil que tengamos los ingredientes en casa #realfood #healthyfood #pasta #salsaputtanesca #italianfood#lasrecetasdemama

Día de experimentar y el resultado no pudo ser mejor.#delantaldorado #diadelapizza #AlfombraRojaCookpad

Me he vuelto a cambiar de compañía de luz. Sí, una que es así de valiente —que no os parezca extraño que en nada cambie también de compañía del teléfono—. Pero la verdad sea dicha, he estado un poco mosca.Todo comenzó cuando una tarde, delante del portátil, leo de casualidad, las ofertas de cierta compañía de electricidad. Corriendo reviso los precio de mi actual ex-cía, y con una indignación tan grande que no me cabía dentro, sin consultar a nadie, ni nada, opté por cortar los lazos e irme sin mirar atrás.Hasta ahí, normal, ¿verdad? Pero a las pocas horas comenzó el acoso. De repente suena mi móvil. Yo me sorprendo porque normalmente no me llama ni el tato. Miro la pantallita y veo que el número no lo conozco de nada, pero atiendo —temiendo lo peor y acierto—. Una voz de hombre algo soliviantada (previa identificación con la cía que yo quería olvidar) me interroga sobre las causas del abandono. Mientras, yo, incauta, le detalló mis motivos y mis nuevos precios, por si me contraofertaba, esa voz, simplemente, me colgó. En ese momento, comenzaron mis dudas sobre si era acertado o no el cambio. Pero el acoso se fue repitiendo día tras día, desde distintos números y con distintas voces, por el mismo motivo pero sin esa esperada contraoferta…Por lo que ahora mismo sé, este cambio ha sido mi mejor elección. Y una vez puestos a cambiar, Bodorriofone y Flujostar comenzar a temblar.#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

<>Receta de la usuaria italiana @aledietrolequinty.Un plato de pasta delicioso, que he tenido el gusto de probar gracias a su receta.#cookpadkitchentour#CookpadGlobal

Receta tradicional de macarrones con chorizo pero en versión 100% vegetal y sin crueldad animal. Para ello he empleado el chorizo vegano de la carnicería “compasión ” ubicada en Madrid, podéis comprar online en: https://comecompasion.com/?gclid=Cj0KCQiA5NSdBhDfARIsALzs2EDtuJesH7y81TrIKWc9DbRSgtHLHisPWrHNBbpNOSWi5a8uhL83hjEaAkQoEALw_wcB.