Sup kambing

Sup bunjut ni buntelan yang isinya rempah utuh (ketumbar, adas / jintan Manis, jintan, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh), terkadang ada cabe jawa juga.
Kalau gak ada bisa pakai rempah yang ada aja
Sup kambing
Sup bunjut ni buntelan yang isinya rempah utuh (ketumbar, adas / jintan Manis, jintan, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh), terkadang ada cabe jawa juga.
Kalau gak ada bisa pakai rempah yang ada aja
Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersama rempah yg sudah disiapkan (Kali ni sy tambah buah keras/kemiri), selain bahan taburan
- 2
Dengan posisi panci ditutup, rebus menggunakan api kecil hingga mendidih kemudian matikan api.
- 3
Ulangi langkah ke 2 sebanyak 3-4 Kali, dengan jarak 20-30 menit hingga daging empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup kambing Sup kambing
Tergila2 dengan daging yang satu ini. Mulai dari sate, gulai, tengkleng, sup semuanya suka.Kemarin saya masak sup dengan santan dan susu. Kali ini saya masak sup yg bening. Nikmat dimakan di cuaca yg hujan dan dingin. Menghangatkan tubuh.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Sup kambing Sup kambing
Hari ini pingin sup tapi males ke pasar....liat2 stok kulkas alhamdulilah....masih punya stok😉#BerburuCelemekEmas#Resulusi2019 ihat -
Sup kambing Sup kambing
Rizky ied adha,kemarin sudah masak tongseng...sekarang ganti yang bening bening,biar syegerr... Ummu Ihsan Sukirno -
-
-
-
Sup Kambing Sup Kambing
enaknya kalo dilengkapi perkedel,tapi minyak goreng lagi habis,ga bisa bikin,dimasukin aja jadinya kentangnya ke supUmmu Afif
-
Sup Kambing Sup Kambing
Supaya daging kurban bisa dinikmati anak-anak dirumah, pilihannya adalah diolah jadi sup kambing yang segar. Apalagi kurban kambing ini adalah hasil tabungan anak-anak sendiri. Sup kambing yang saya buat tidak banyak menggunakan rempah-rempah. Sama seperti saya biasa memasak sup daging sapi atau sup ayam. Walau minim rempah-rempah, tidak perlu khawatir sup kambing ini akan berbau tidak enak. Kuncinya : asal daging kambing tidak dicuci, Insya Allah olahan daging kambing pun tidak akan bau. Karena minim rempah-rempah, sup kambing ini dominan rasa kaldu kambingnya. Ditambah lobak supaya kuah supnya menjadi bening dan sedangkan wortel untuk menambah rasa manis pada sup. Walau dengan bumbu sederhana, hasilnya sup kambing yang segar dan sedap.. Firecipe -
Sup Kambing Sup Kambing
Sup kambing versi masak sendiri lebih nikmat dan lebih puas.#CookpadCommunity_Bogor#OlahanKambing Dhe Nik -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar