Esos días que estas de bajón por el tiempo, agobiado por el curro o por lo que estamos pasando... Y ahora que vuelven a bajar las temperaturas es ideal para cenar, las recetas de nuestros mayores y para ellos el homenaje 😊#triviumdecocina #yomequedoencasa #confinamientodia16

Espléndida y distinta esta antañona sopa de origen vasco. Creo que merece se la resucite.

#WeekendTour

Un plato ligero, saludable y fácil de preparar #mirecetario

Una sopa sobre la marcha, es decir, aprovechando lo de la nevera, de mi mujer. GXL

Una sopa muy rica, saludable y muy completa.

Esta sopa no sólo es una es una delicia, sino que constituye un plato muy nutritivo y sustancioso ideal para emprender un invierno que se nos presenta largo y frío. Yo la considero una sopa, pero también podemos ponerla como un potaje.Hace unos años conocí a una señora portuguesa que, además de darme muy amablemente su receta, me la dió a probar. Os aseguro que me quedé impactada por su sabor. Aquí os la dejo por si queréis probarla.

#DianaDeIngredientesMañana subiré la segunda! Espero que os guste!

Receta típica de mi pueblo sobre todo en esas fechas

Las sopas, son recetas con las que seguro acertáis con todo tipo de comensales. Además, si tenéis niños pequeños, a los que les cuesta comer hortalizas y pescado, esta es una receta sencilla y que les encantará. Para elaborarla, utilizaremos ingredientes que tenemos normalmente en la cocina.

Cuando conocí el nombre de esta sopa os tengo que reconocer que no lo había oído nunca, pero me llamo la atención y claro me puse a mirar y os tengo que decir que es una sopa espectacular, cuando vi los ingredientes que llevaba, ya sabia que me iba a conquistar a la primera cucharada y así ha sido, os la recomiendo, tenéis que hacerla, esta es la versión de andar por casa, ya os pondré otra que hice para invitados.Vamos a la cocina familia.

#mirecetario #cookpadmycook un plato muy sabroso con un buen sabor y listo en media hora

Inspirada en la variedad de sopas que he descubierto en mi último viaje a los Balcanes y un arroz con marisco caldoso con el que perdí el sentido en Cascais, Portugal, he hecho esta sopa. También por mi pobre marido que le encanta el bacalao y nunca, nunca le hago nada con este pescado porque no es de mis favoritos. Deliciosa y calentita. Se acerca el intenso frío o eso dicen, en esta parte de Europa, España el buen tiempo aún se impone. Probadla, chuparos los dedos y ya me diréis.

Ahora que casi pasamos del fresco al frío en la calle, una sopa va bien para templarnos. Y si la hacemos de pescado y al estilo de San Sebastián, la satisfacción es completa. #adornaelárbol

A la romana, no porque lleve calamares a la romana ni nada con un rebozado a la romana sino porque esta sopa es originaria de Roma.Una vez aclarado esto, deciros que es una sopa sorprendentemente buena, con un sabor a bacalao exquisita. No te la pierdas, sé que te va a encantar!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/07/sopa-de-bacalao-la-romana-zuppa-di.html

Esta es mi tercera participación en el reto de Cooking the Chef, y parece que le estoy cogiendo gusto.Cuando nos plantearon el nuevo protagonista me gustó la idea.Lo había visto alguna vez , ya que ha estado trabajando en Portugal y me gusta ver muchos programas portugueses de cocina. Es simpático como habla portuñol con acento argentino.Además, hace una cocina muy sencilla, con lo que no me pareció, a priori, que el reto iba a ser complicado.Así que, os dejo esta propuesta basada en una receta de Chakall.

#plato único

Me encanta la aroma de lovage, mi madre la utilizaba mucho en las sopas.

Gracias a las bondades del mar de estas tierras, la sopa de pescado vasca es deliciosa.Vídeo: Vídeo de Crema de Congrio

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Sopa de ajos en lámina, pan y jamón en dados, se agregan las claras cocidas picadas y las yemas se mezclan con jerez, se espolvorea con perejil.

#238. #mirecetario Que mejor que una deliciosa sopa para entrar en calor a medida que se acerca el invierno.

Una receta familiar de mi abuela Mercedes, original de Villamartín.

https://www.youtube.com/watch?v=LihujI4C4BU&t=500s El video puede encontrar aquí (solo hay que copiar el enlace) - si no tienen claro como preparar esta rica sopa:)