Muffins de avena y frutos rojos
Nancy Amestoy @nancy
#delantalcookpad2025
Esta receta es con el propósito de mimar a mi esposo que está recuperado 🙏y nos endulzamos la tarde
Muffins de avena y frutos rojos
#delantalcookpad2025
Esta receta es con el propósito de mimar a mi esposo que está recuperado 🙏y nos endulzamos la tarde
Paso a paso
- 1
Como se ve en la mise en place, la Chía ya está hidratada bien cubierta de agua. Pelamos las bananas y las pisamos. Le incorporamos la Chía o en caso de usar huevos y el aceite betiendo bien.
- 2
Precalentamos el horno en 180 °. Incorporar Royal, vainilla y batir.
- 3
Agregar la avena, colar los arándanos sin desechar el agua y mezclar bien.
- 4
Agregar agua de los arándanos, un poco de coco 🥥 y formar la masa que nos va a ayudar a formar los muffins, no es una masa líquida
- 5
Las llevamos al molde y en unos 15 a 20 minutos tenemos una deli y súper saludable merienda
- 6
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
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