Ensalada de pasta

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Las ensaladas de pasta y las ensaladillas rusas son, en nuestra casa, un acompañante clásico en las barbacoas.
#RetoBarbacoa

Ensalada de pasta

Las ensaladas de pasta y las ensaladillas rusas son, en nuestra casa, un acompañante clásico en las barbacoas.
#RetoBarbacoa

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Ingredientes

20 minutos
3 personas
  1. 50 gpasta (en este caso plumas integrales)
  2. 2latitas de atún
  3. 3pepinillos en vinagre grandes
  4. 1/2pimiento verde italiano
  5. 1/2pimiento rojo pequeño
  6. 1 pizcasal
  7. Mahonesa al gusto (en este caso, casera; vinculo la receta)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos agua a cocer. Cuando hierva echamos la pasta y que cueza 9 minutos.

  2. 2

    Mientras tanto vamos poniendo el resto de los ingredientes: los pimientos troceados.

  3. 3

    Los pepinillos en rodajas y el atún escurrido y desmigado.

  4. 4

    Escurrimos muy bien la pasta y la enfriamos bajo el grifo. No tiene que quedar nada de agua cuando la añadamos a la ensaladera.

  5. 5

    Echamos la mahonesa y mezclamos bien.

  6. 6

    ¡¡Buen provecho!! 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luz @Luz1957
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Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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