Cara Membuat
- 1
Rendam soun di dalam air mendidih hingga soun mekar. Goreng kentang yg sudah dipotong tipis-tipis hingga krispy. Angkat. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu. Blender hingga halus.
Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan. - 3
Di panci, rebus dada ayam hingga matang.
- 4
Masukkan bumbu halus kedalam panci berisi ayam tadi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe. Beri garam dan kaldu ayam bubuk. Masukkan potongan tomat. Masak hingga matang.
- 5
Penyajian:
Di dalam mangkok, tata soun, suwir-suwir ayam, kentang goreng. Siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Selamat menikmati..
Resep Serupa
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Cuaca belakangan ini dingin terus. Di otak ide masakannya ya yg hangat hangat aja dong tentunya 😂 bikin yg gampang” aja yaa soto ayam. Makan soto gini meriah 😂 kuah seger si soto plus perasan jeruk nipis gak lupa sambel yg byk bikin keringet bercucuran 🤣 ayu_kitchen5 -
-
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Kebetulan keluarga kami penggemar soto, kalo kita liburan kemana aja yang dicari pertama pasti soto .Dan salah satunya Soto bening ini, favorite kami sekeluarga.😊 Dapoer Bunda Christin -
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Menu hari ini untuk keluarga kecilku, makanan indonesia yang semua sudah familiar Dapur Bunda Fanza -
-
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Jagoan suka masakan berkuah salah satunya soto... Meskipun cuma kuahnya doank yg dimakan😅 Dina The Puspita -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24767114
Komentar