Omelette de Espinaca y Queso

#delantalcookpad2025 #semana11 - 🥬 Todo con hojas verdes
Preparar un Omelette es más sencillo de lo que imaginas, nutritivo y delicioso.
De rápida preparación y con un increíble sabor , con pocos ingredientes se puede lograr un rico almuerzo o cena.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las espinacas y dejar escurrir bien reservamos, cortar la cebollita de verdeo.
- 2
En un recipiente batir los huevos salpimentando a gusto si desean pueden agregar un chorrito de leche. Calentar la sartén (antiadherente) agregar el aceite colocar las espinacas crudas acomodando de manera uniforme esparcir la cebollita de verdeo
- 3
Agregar en queso en dados y por último agregar los huevos batidos dejamos cocinar a fuego bajo hasta que los bordes estén dorados y el centro esté cuajado. (Cuanto menos esté en el fuego la mezcla, más jugosa te va a quedar). Dobla el omelette por la mitad y servir inmediatamente.
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