600. Oseng Daging bumbu Maranggi

09.06.25
Bismillah,
Assalamualaikum...
Jum'at pekan lalu saat idul Adha, pastinya berlimpah daging kurban. Biasanya dibuat berbagai macam olahan sesuai favorit keluarga. Kebetulan saya lagi bosan dengan menu bersantan,jadi dagingnya saya olah proses masaknya yg sat set tanpa santan. Bumbunya berlimpah rempah-rempah dengan rasa manis. Yuuukk...cobain deh pasti ketagihan.
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
600. Oseng Daging bumbu Maranggi
09.06.25
Bismillah,
Assalamualaikum...
Jum'at pekan lalu saat idul Adha, pastinya berlimpah daging kurban. Biasanya dibuat berbagai macam olahan sesuai favorit keluarga. Kebetulan saya lagi bosan dengan menu bersantan,jadi dagingnya saya olah proses masaknya yg sat set tanpa santan. Bumbunya berlimpah rempah-rempah dengan rasa manis. Yuuukk...cobain deh pasti ketagihan.
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong dadu /kecil² daging. Remat daging bersama potongan nanas. Diamkan ±30menit. Kemudian cuci bersih lalu tiriskan. Untuk nanasnya bisa ikut dimasak/dibuang (sesuai selera). Fungsi nanas disini supaya daging cepat empuk.
- 2
Tumis bumbu halus,ketumbar bubuk,daun salam & batang sereh hingga harum. Masukkan daging,aduk rata dengan bumbu.
- 3
Tambahkan kecap manis, air, garam,gula merah,lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Test rasa, Lalu Masak hingga air meresap ke daging & daging empuk.
- 5
Setelah daging empuk, pindahkan ke piring saji. Oseng Daging siap disajikan 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis putren daging sapi Tumis putren daging sapi
Idul adha, waktunya olah daging kurban,..... Selvy N. Hasanah -
Tumis Daging Bumbu Maranggi Tumis Daging Bumbu Maranggi
Resep tumis daging yang simpel dan enak. Bumbunya meresap gurih. Enak banget dan cocok buat teman nasi hangat nih.Saya pakai salah satu resep yang muncul di reels IG. @thenaeloz#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Sate Maranggi Oseng Sate Maranggi Oseng
Saya sangat suka sama sate maranggi, udah lama pengen bikin di rumah dengan bumbu yang medok. Tapi buat yang praktis sat set cepet jadinya. Yaitu setelah daging dibumbuin lalu di oseng. Eh kalau mau disajikan pake tusukan sate juga bisa. Dagingnya di panggang lagi di teflon bisa juga pake torch. Baru saya susun di tusukan lidi. Jadi deh sate Marangginya. Enak sekali.#GAS2025#MasakDagingKurban#Pais_NgolahDagingPeuncitan#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Source: Dapur_Maciohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...🤭#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_Daging#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman Veni KM -
Oseng Daging Maranggi Ala-ala Me Oseng Daging Maranggi Ala-ala Me
Karna baru banget dapet, dan biar ngaa ribet masaknya pas banget Maranggi nya kita oseng aja#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ara -
Tumis Daging Sapi Kecap Tumis Daging Sapi Kecap
Assalamualaikum...Alhamdulillah ketemu lagi dengan Daging Kurban. Berbagai menu sudah dicoba sech, kali ini yang simple² aza buat sarapan pagi. Sat set sat set selesai, namun penuh makna, karena daging salah satu menu favorit keluarga mau dibikin apapun😍😍#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Ana Rafa Fadhlillah -
Sate Maranggi Oseng Sate Maranggi Oseng
🥩Alhamdulillah.. Idul Adha ini dapat daging kurban, kali ini daging sapinya saya masak sate maranggi versi oseng..Tak kalah nikmatnya dengan sate maranggi versi tusuk.. Memasak sate dengan cara di oseng ini lebih mudah.. Karena tanpa arang dan tanpa asap bakaran yg mengganggu...Supaya daging lebih empuk seharusnya sebelum di bumbui daging di bungkus daun pepaya.. Karena tidak ada, jadi saya pakai baking soda/soda kue..Gak apa" kalau kurang empuk juga kita bisa tambahkan air dan dimasak sampai airnya menyusut dan sampai empuk daging nya..#MasakDagingKurban#GAS2025#Kombes_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi YoesNilla -
Oseng Daging Cabe Ijo Oseng Daging Cabe Ijo
10 Juni 2025_T22Dapet jatah tulangan waktu Idul Adha, mau di sop tulangnya besar-besar banget 🙃yaudah kita rebus aja dulu supaya gampang pisahin dagingnya dan jadilaah daging tetelan 😄Nah daging tetelan ini yang mau saya olah lagi niih.. kali ini mau masak oseng cabe ijo aja. Kebetulan di rumah ada balita jadi jumlah cabe bisa disesuaikan ya moms..#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sri Nur Rahheni -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
bismillahselamat hari raya idul adha untuk semua umat muslim. semoga semua ibadah kita di terima oleh Allah azawajjalla aamiin..hari ini kita masak besar ya man teman..karena stok daging pasti lagi melimpah ruah alhamdulilah..hari ini dagingnya mau dimasak yang pedes pedes karena lagi musim penghujan juga disini jadi cocok dengan menu yang pedes pedes biar hangat badan dan gak gampang sakit juga.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking -
Oseng Daging Kecap Oseng Daging Kecap
Dapat daging kurban dimasak ini aja. Praktis dan enak.#MasakDagingKurban#Gas2025#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah -
Tumis Hati Sapi Mix Sayur Tumis Hati Sapi Mix Sayur
GAS25-28.1.165Alhamdulillah, lebaran idul adha tahun ini, dapat macam² bagian daging kambing dan sapi, jadinya bisa dimasak jadi beberapa macam menu makanan.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri Fitria Retno Sari -
Oseng Daging Sapi Berempah Oseng Daging Sapi Berempah
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman Cookpad tersayang😍Alhamdulillah hari raya Idul Adha kemaren dapat rejeki daging sapi dr ibuk dan dr anak bujang yg bantu2 di masjid.Kali ini dagingnya dimasak yang simpel tapi rasanya sangat istimewa.Yuk cobain 😋Pas tak liat lagi fotonya kok kayak oseng menjes ya 😂#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#MasakDagingKurban Dian Amel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar