Rollo de carne picada hecho en airfryer
Fácil y rico.
Vaya por delante que en casa nos gusta la carne muy poco hecha, por eso la he tenido solo 10 minutos en la freidora, pero lo normal sería cocinarla entre 18 y 20 minutos.
Rollo de carne picada hecho en airfryer
Fácil y rico.
Vaya por delante que en casa nos gusta la carne muy poco hecha, por eso la he tenido solo 10 minutos en la freidora, pero lo normal sería cocinarla entre 18 y 20 minutos.
Paso a paso
- 1
Sazonamos la carne con sal, pimienta y tomillo, le echamos el huevo y el pan rallado y mezclamos todo bien.
- 2
Colocamos papel film sobre una bandeja y extendemos encima la carne.
- 3
Colocamos encima los champiñones, los pimientos y el jamón troceado.
- 4
Con ayuda del papel film lo enrollamos y lo partimos por la mitad para que quepa en la airfryer.
- 5
Envolvemos cada mitad en papel de aluminio y los metemos en la airfryer, que habremos precalentado 3 minutos a 200°
- 6
Cocinamos a la misma temperatura: 10 minutos para quien le guste muy poco hecha y unos 20 minutos para que quede más cocinada.
- 7
¡¡Buen provecho!!
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