Sebenarnya kangen banget sama masakan2nya mama, tapi krn beliau skrg dalam kondisi kurang sehat jadilah kami anak2nya g bisa lagi ngerasain nikmatnya masakan mama.Dalam edisi kangen ada resepnya mba @cook_ninda yang mirip2 dengan masakan yg biasa mama masak untuk kami.#CookingCommunityClass_KangenRumah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#Kombes_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu favorit saya dan keluarga,rasanya gurih, asem, pedes dan seger...tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis nya hilang,, juara deh rasanyaSource : Susi Agung#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_Dikukusaja#JelajahResep#JelajahResepNusantara

Favorit keluarga kami daging ayam, selain terjangkau harganya, pengolahannya pun relatif mudah. Goreng, bacem, sup, hingga gulai semua bisa. Kali ini kita bikin yang agak lain, yaitu Garang Asem Ayam. Rasanya seger pedes gurih, enak juga dinikmati saat musim hujan begini lho.#cookpadcommunitysemarang

11/06/19Bismillah...Selamat Idul Fitri 1440H sobat paders maaf lahir bathin ya 🙏Udah lama juga saya gak ikutan pekan inspirasi,kali ini coba buat garang asem ayam favorit keluarga,semoga menginspirasi 😊#Pekan_Kudus#PekanInspirasi#WarisanKulinerNusantara#BerburuCelemekEmas#Mingguke23#CookpadCommunity_SumbawaBarat

Segernya tomat dan blimbing sayur, ditambah pedesnya cabe.. aroma daun pisang mengunci semua rasa itu.. ya Allah Gustiii.. uenaaake ora umummm...hehe...

Resep aslinya harus pake belimbing wuluh/sayur & tomat hijau, supaya asemnya kerasa tapi karna ngga pernah nemu, di ganti pake perasan lemon juga bisa lhooo.

Penasaran sama yg namanya garang asem ayam karena blm pernah mkn akhirnya nekat nyoba bikin mumpung td ke pasar nemu daun pisang, pulang dr sekolah si kecil langsg eksekusi deh dan ternyataaaaaaa masya Allah rasanya seger pedas asam tp agak kurang pedas sih soalnya td ragu2 pas masukkan cabe nya ng berani sesuai resep aslinya khawatir terlalu pedas nanti anak2 ng bisa mkn tp secara keseluruhan resep ini recomend deh 👍

Umumnya garang asem itu kan dibungkus daun pisang tp berhubung g dapat daun yg bagus akhirnya digelar deh di mangkuk langsung...😄

Duh, kemana aja diriku hari gini baru nyoba ini masak makanan khas klasik Jawa bercitarasa asem pedes gurih. Yummy bangettt....hehehe..sesuai selera maksudnya yaa....Simple juga masaknya karena tak perlu haluskan bumbunya.Pun sehat juga karena nggak pakai digoreng. Intinya, must try deh🤭Garang asem aslinya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya dan juga dibungkus dengan daun pisang.Credit to Mba Saomi @mayhai_107 ini resepnya tanpa dibungkus daun pisang.Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14170010-garang-asem-tanpa-dibungkus?invite_token=GZeTozKqnomYR39xjFgjzXjR&shared_at=1625965433#CSDepok_Saomi#CookpadCommunity_Depok#Timlo_JajaninDongMah

Ini adalah pertama kalinya saya nyobain resep ini dan gak nyeseelll karena keluarga di rumah sukaaa. Baru setengah hari aja, masakan ini sudah habis. Kalau rasanya endeus, gurih, ada rasa asamnya tipis tipis, seger deh. Next time pingin masak menu ini lagi 😍. Waktu eksekusi resepnya juga seneng banget nyium kuahnya yang haruuum, karena pakai rempah rempah diantaranya serai daun salam, lengkuas dll...Resepnya pakai resep "garang asam ayam kampung"nya mbak @kummelisa. Saya gak pakai ayam kampung soalnya disini rada susah mau beli dimana. Tapi tetep suka deh, nah yuk boleh bu ibu ikutan coba resepnya. Semoga bermanfaat 🙏🏼💜

Minggu 27Koq pas banget, pas masak yg pedes seger, pas ada markobar lewat. Jadi sekalian buat setoran markobar komunitas semarang yeayy.Kalo mau pedes nampol, tambahin cabe galaknya yg bny.#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#markobar_segerdipedesin

Menu ini termasuk mudah membuatnya, tapi luar biasa nikmatnya. Untuk resep saya recook dari resepnya ci xanders dengan beberapa modifikasi. Kali ini sekali masak saya bagi jadi dua, satu pedes buat dewasa, satu lagi versi balita yang ditambah tahu dan wortel. Masaknya pake panci presto. #PejuangGoldenApron3