Chapssal | Korean Donuts

Senin, 7 Juli 2025
Bismillah
Chapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]
Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..
Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198
#KreasiCoklatWongkito
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat #GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
Chapssal | Korean Donuts
Senin, 7 Juli 2025
Bismillah
Chapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]
Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..
Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198
#KreasiCoklatWongkito
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat #GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND dan margarin ROSE BRAND dan semua bahan lainnya, kecuali air hangat.
- 2
Setelah itu masukkan air hangat, aduk rata,
- 3
Lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya.
- 4
Potong dan timbang adonan (aku masing-masing beratnya 20gr), pipihkan beri isian coklat atau sesuai selera, bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.
- 5
Tutup sementara chapssal dgn plastik (agar donat tidak kering & meletus ketika digoreng nanti), selagi minyak goreng Rose brand dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil, lalu matikan api kompor
- 6
Baru setelahnya masukkan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api, aduk-aduk hingga matang kecoklatan,
- 7
Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin beri campuran gula palm dan gula mint (aku pakai gula halus Rose brand saja) aduk-aduk
- 8
Chapssal /Korean Donuts siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Donat yang diajarkan oleh Mbak Adel.Dimana diajari cara bikin Donat dari bahan yang Maizena dan tepung Ketan.Dan kali ini saya mencoba buat Chapssal Korean Donuts.Oh iya di resep ini saya pakai Tepung Ketan Rpse Brand, gula pasir Rose Brand dan u tuk menggorengnya dengan minyak goreng Rose Brand karena sudah cocok banget dengan rasanya dan mudah pula didapatkannya. Dan ada foto saya kalau kelihatan banyak buat 2 resep ya karena menyesuaikan banyaknya warga dirumah. Akan tetapi yang saya tulis tetap untuk 1 resep.Sumber resep : @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KreasiCoklatWongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Chapssal adalah donat Korea yang di buat menggunakan tepung chapssal (tepung beras ketan manis).Donat asal Korea ini bertekstur agak kenyal dan tidak terlalu manis. Penggunaan tepung beras ketan putih Rose Brand dapat menggantikan tepung chapssal, karena ada kemiripan pada teksturnya yaitu lengket dan kenyal.Untuk membuat donat Korea yang sesuai lidah orang Indonesia (cenderung suka makanan manis), penambahan gula pasir Rose Brand/ gula halus Rose Brand sangat membantu untuk menguatkan rasa manis.Pemakaian margarin Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand di dalamnya juga membantu agar chapssal lebih crunchy dan kokohDalam proses pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu yang lama karena tidak perlu profing. Jadi lebih mudah membuatnya & hemat tenaga 🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat Nur Ikasari -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alhamdulillah... Bisa bikin Chapssal donat Korea ini.. akhir2 ini msh blm bs bebikin yg rumit2, jadi cm bikin donat ini yang mudah.. terimakasih mbak @adelia_260486 sudah berbagi ilmunya...Masih terap pakai tepung ketan dan Gula Pasir Rose Brand andalan di rumah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
First time bikin donat korea, rasanya unik, kenyal-kenyal dan lembut. Sama enaknya dengan donat tepung yang biasanya😋Source: @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Donat khas Korea ini terbuat dari tepung beras ketan putih @RoseBrand sehingga menghasilkan tekstur donat yang lembut dan sedikit kenyal.Terima kasih mba @adelia_260486 atas ilmu, resep dan tips nya dalam membuat donat.Source @adelia_260486#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Tangerang Ferasty -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Belajar bikin donat Korea melalui cookpad community dgn narasumberba Adelia @adelia_260486 . Chapssal Korea Donat ini memakai tepung ketan putih Rosebrand.. Biasa donat umumnya memakai tepung protein tinggi... Tepung ketan Rosebrand adalah tepung merek lama yang sudah terkenal sejak dulu...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#Gas2025#CookpadCommunity_Sumut Hety Priscilla -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Hai cookpaders... Saya penasaran dengan donat ini , karena bahan dasarnya dari tepung beras ketan , ternyata donat ini garing di luar n empuk di dalam.Saya tidak membalurnya dengan gula halus lagi , karena rasanya sudah manis.Terima kasih atas resep dan sharingnya ya mbak @adelia_260486 . Saya akhirnya bisa membuat donat yang simple dan enak 😊Source : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS25#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Juli25 Desfita_MamiCay -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Bismillah ...Ini sebenarnya tadi buat ini terlebih dahulu barulah buat donat maizena, hehe. Gak expect rasanya bakal seenak ini. Rasanya unik. Dengan bahan yang gak terlalu banyak dan cara membuat yang gak terlalu rumit, sepertinya ini bakal jadi referensi resep donat simple kalo pas lagi males ngulen, hihi. Gak nyesel pokoknya ikutan Kelas Donat, jadi bisa tau macam-macam donat dan ilmu tentang perdonatan.Untuk tepung beras ketan putih, aku selalu pakai dari Rose Brand, minyak goreng juga aku pakai dari Rose Brand. Produk andalan yang selalu ada di dapurku 😍Source Mbak @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#Gas2025#KreasiCoklatWongKito#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Karena penasaran gimana rasanya chapssal korean Donats resepnya mbak Adelia Firdaus @adelia_260486 jadi deh milih bikin chapssal.Dan ternyata setelah eksekusi rasanya sama seperti onde onde hanya beda isinya aja dan gak pake wijen di kulitnya tapi di kasih taburan gula halus.Ini tuh enaknya dimakan hangat hangat#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasDonat2025#MeolahCaruan_TepungKetan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Yuliana.Menjoi -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Terimakasih Cookpad yg sudah membuat acara BMBK kelas donat ini . Sebagai apresiasi sy membuat Chapssal Korean Donuts . Pertama kali nya sy bikin chapssal ini ,enak banget rasanya . 1 resep ini jadi 16 pcs eh selesai nggoreng ludes di Cemal cemil terus . Terimakasih juga mbk @adelia_260486 yg sdh memberikan inspirasi dan step by step pembuatan berbagai macam donat dengan sangat jelas .#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang Nining -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
BismillaahAlhamdulillah bisa ikutan belajar bareng lagi temen2 cookpad. Kali ini kita belajar membuat donut bersama narasumber mba @adelia_260486. Makasih ya mba untuk resep dan sharing2 ilmunya. ❤Chapssal doughnut adalah donut khas Korea yang terbuat dari tepung ketan putih. Teksturnya garing di luar tapi lembut dan kenyal di dalam.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Sulis_UmmuSalma -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Chapssal Korean Donuts, varian donat yang baru bagi saya, salah satu materi Belajar Masak Bareng Komunitas bulan Juli 2025.Chapssal doughnuts adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal. Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis. (Wikipedia)Apa itu beras chapssal?Chapssal 찹쌀Beras ini jauh lebih lengket daripada beras bulir pendek biasa, itulah sebabnya beras ini juga disebut "beras ketan " (https://www.maangchi.com/ingredient/sweet-rice)Namun kali ini saya membuat dengan bahan tepung ketan rose brand, gula pasir rose brand dan filling dcc ( coklat block).Saya sering menggunakan Tepung beras ketan putih Rose Brand untuk aneka jajanan karena mudah di dapat di toko dekat rumah dan kualitas yang terjamin. Selain itu saya juga selalu stokgula pasir Rose Brand di rumah karena terbuat dari tebu pilihan, gulanya bersih dan manisnya pas.Chapssal Korean Donuts rasanya garing di luar lembut dan kenyal di dalam.Resep by MBK @adelia_260486 thanks resepnya mba ...Akhirnya saya bikin chapssal MBK @galuhayu_mokoeku mb @netnott284#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang Irma Anisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar