Chapssal | Korean Donuts

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Senin, 7 Juli 2025
Bismillah

Chapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]

Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..

Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#KreasiCoklatWongkito
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat #GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang

Chapssal | Korean Donuts

Senin, 7 Juli 2025
Bismillah

Chapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]

Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..

Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#KreasiCoklatWongkito
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat #GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 bh
  1. 115 grtepung ketan putih Rose Brand
  2. 20 grTepung Terigu serbaguna
  3. 25 grGula pasir Rose brand
  4. 10 grMargarin Rose brand
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 1/2 sdtgaram
  7. ± 75 ml air hangat
  8. SecukupnyaDCC (kupake meises), utk isian
  9. SecukupnyaGula Halus Rose brand, utk taburan donat
  10. 500 mlminyak goreng Rose brand untuk menggoreng donat

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND dan margarin ROSE BRAND dan semua bahan lainnya, kecuali air hangat.

  2. 2

    Setelah itu masukkan air hangat, aduk rata,

  3. 3

    Lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya.

  4. 4

    Potong dan timbang adonan (aku masing-masing beratnya 20gr), pipihkan beri isian coklat atau sesuai selera, bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Tutup sementara chapssal dgn plastik (agar donat tidak kering & meletus ketika digoreng nanti), selagi minyak goreng Rose brand dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil, lalu matikan api kompor

  6. 6

    Baru setelahnya masukkan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api, aduk-aduk hingga matang kecoklatan,

  7. 7

    Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin beri campuran gula palm dan gula mint (aku pakai gula halus Rose brand saja) aduk-aduk

  8. 8

    Chapssal /Korean Donuts siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa