焼きとうもろこし

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

バター醤油で味つけした焼きとうもろこしです。

焼きとうもろこし

バター醤油で味つけした焼きとうもろこしです。

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材料

3人ぶん
  1. 茹でたとうもろこし 3本
  2. 素材力だし こんぶだし 小さじ半分
  3. 三温糖 小さじ1杯
  4. 醤油 小さじ4杯
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    器に、こんぶだし、三温糖、醤油を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    茹でたとうもろこしを作り、火傷に気をつけて、水気をしっかり切る。

  3. 3

    とうもろこしが温かいうちに、1にくぐらす。とうもろこしが冷めるまで繰り返し行う。

  4. 4

    フッ素加工のフライパンを中火弱で温める。汁気を切ったとうもろこしを入れて、焦げめがつくまで焼く。

  5. 5

    弱火にして、バターを入れて溶かし、とうもろこしになじませたらできあがり。

  6. 6

    2025年7月28日、レシピを変更しました。

  7. 7

    とうもろこしの調理の際に、gyogyoumさんのレシピID19556641のレシピにお世話になりました。

コツ・ポイント

工程4でとうもろこしが焦げすぎないように気をつける。

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おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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