Tofu Saos Tiram

_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
Gresik

Juli 2025.

Tahu adalah makanan wajib dirumah kami. Kalau sehari aja tidak tersaji tahu rasanya hampa.
Ada beberapa jenis tahu yang biasa dijumpai disini. Ada tahu jombang (ini yang paling mudah ditemui), ada tahu takwa (yang padat dan berwarna kuning khas kediri), ada tahu telur dan ada tofu atau biasa disebut tahu sutra. Walau namanya sama-sama tahu tapi teksturnya beda dan rasanya juga beda. Kalau kamu suka tahu yang mana?

#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya

Tofu Saos Tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Juli 2025.

Tahu adalah makanan wajib dirumah kami. Kalau sehari aja tidak tersaji tahu rasanya hampa.
Ada beberapa jenis tahu yang biasa dijumpai disini. Ada tahu jombang (ini yang paling mudah ditemui), ada tahu takwa (yang padat dan berwarna kuning khas kediri), ada tahu telur dan ada tofu atau biasa disebut tahu sutra. Walau namanya sama-sama tahu tapi teksturnya beda dan rasanya juga beda. Kalau kamu suka tahu yang mana?

#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5-6 porsi
  1. 2 buahtofu atau tahu sutra
  2. 15 sdmtepung maizena
  3. Bahan saos :
  4. 3 sdmsaos tiram
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtbawang putih bubuk
  11. 1/2 sdtcabe bubuk
  12. 1/2 gelasair matang
  13. 5 siungbawang merah/ 1/2 siung bawang bombay

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Keluarkan tofu dengan lembut dan potong-potong. Kemudian lumuri dengan tepung maizena hingga rata dan goreng hingga tepungnya kering. setelah matang,angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan saos dalam mangkok dan aduk rata. Tumis irisan bawang hingga harum,kemudian tuangkan saos dan beri air. Masak hingga mendidih. Tes rasa,boleh ditambahkan lagi saosnya jika dirasa ada yang kurang.

  3. 3

    Lalu tata tofu di atas saosnya sambil sedikit ditekan-tekan agar semua bagian tofu terselimuti dengan saosnya.kemudian matikan api dan beri taburan irisan daun bawang kecil sebagai topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
pada
Gresik
mom dari 4 krucil yang hebat dan enerjik serta doyan makan. maka jadilah emak suka berkreasi di dapur dengan segala kawan2nya untuk membuat makanan yang bukan hanya mengenyangkan tapi juga menyehatkan😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa