#CA2025हरा मूंग हरा साबुत मूंग खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है प्रोटीन इसमें भरपूर मात्रा में होता है।

हरा मूंग या साबुत मूंग दाल प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक है आज मै हरा मूंग के पैन केक्स बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्य वर्धक नाश्ता या हल्के डिनर के लिए परफेक्ट है हरा मूंग दाल से बना यह देसी पैन केक दरअसल चीला जैसा ही होता है लेकिन इसमें विभिन्न प्रकार के भरावन डाल सकते हैं पनीर सब्जियां चीज़ आदि यह डिश पश्चिमी पैन केक स्टाइल से हटकर देशी टच देती है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंदआटाहै इसे मैने गाजर शिमला मिर्च प्याज़ हरी धनिया और मसालों को मिलाकर बनाया है जो हर बाइट में स्वाद और पौष्टिकता का एहसास करता है ।#CA2025#Week19#हरा मूंग#रोज़ाना हेल्दी#Cookpadindia

#JB #Week3#sujiअप्पे या इडि़यप्पम दक्षिण भारत की लोकप्रिय‌ व्यंजन है जिसे आज मैं इंस्टेंट सूजी से बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं।यह ब्रेकफास्ट के लिए पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है और इसे बनाना बेहद आसान है।इसकी सबसे बड़ी खासियत होती है कम तेल में बनना जिससे इसे हेल्थ कांशश और मरीज़ भी खा सकते हैं।

#hn #week4हरी मूंग प्रोटीन फाइबर और विटामिन से भरपूर है , इसके अप्पे लौकी के साथ बनाए तो और भी हेल्दी हो जाते है । बहुत ही कम ऑयल में बन भी जाती है। वेट लॉस के लिए इसका स्प्राउट भी बहुत फायदा करता है।

#CA2025#हरा मूंगहरे मूंग के कई स्वास्थ्य लाभ है, ये प्रोटीन , फाइबर, विटामिन्स, खनिज का उत्कृष्ट स्रोत है। पाचन में सहायक होता है, वजन घटाने में मदद करता है। बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद होता है।आज मैने हरे मूंग के कटलेट्स बनाए हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

#playoff #GoldenApron23#W21सुपर फूड ओट्स आपकी सेहत से जुड़ी सभी जरूरतों को पूरी करता है , सुबह ब्रेकफास्ट में इसे लेने से यह दिनभर के लिए एनर्जी प्रदान करता है । यह फाइबर ,विटामिन ई, फैटी एसिड्स और अन्य पोषक तत्वों से भरा है । आज मै इसी सुपर फूड ओट्स से बना हुआ स्वादिष्ट और पौष्टिक ओट्स वेजिटेबल अप्पे की रेसिपी शेयर कर रही हूं ।

#Win#Week4मूंग दाल की तासीर बहुत ही गर्म होती है जिसे हम ठंडी हो में खाते हैं मूंग दाल से कई वैरायटी डिश बनती है आज मैंने मूंग दाल के अप्पे ट्राई किए हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बनी है

#sawan#tasty #healthy #zerooilअंकुरित मूंग पैनकेक (मूंग स्प्राउट्स पैनकेक)यह एक बहुत ही हेल्दी, टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर ब्रेकफास्ट का ऑप्शन है। इसे मैंने अंकुरित मूंग और बेसन को मिलाकर बनाया है और यह ज़ीरो ऑयल रेसीपी है। आप भी इसे जरूर ट्राइ करें।

#JMC#week2स्वादिस्ट, सेहतमंद और स्पंजी मूंगदाल अप्पे प्रोटीन युक्त नाश्ता है जो टेस्टी और हेल्दी है । बच्चों को खाने में भी आसान और ढेर सारी सब्जी है तो पौष्टिक भी । थोड़ी सी तैयारी और आसानी से बनाएं मूंग दाल अप्पे ।

#CA2025मिक्स दाल अप बहुत ही हेल्दी रेसिपी है यह प्रोटीन से भरपूर रेसिपी है तथा यह ऑयल फ्री रेसिपी भी कहीं जा सकती है इसमें बहुत ही कम तेल का इस्तेमाल किया गया है

#pp. हैलो दोस्तो आज मै जो पराठा आप सभी के लिए लाई हूं। बचपन में मेरी दादी बनाती थी।जब कभी भी घर में दही बडे़ बनने होते थे तब मेरी दादी छिलके बाली मूंग ,उड़द की दाल मगवाती थी ओर उसे भिगोने के बाद घंटो उसका छिलका निकालती थी।फिर उस छिलके को आटे मे मिलाकर पराठा बनाती थी। और दाल को सिल पर पीस कर दही बडे़ बनाती थी। जो बड़े ही स्वादिष्ट बनते थे।तो दोस्तो आज मै जो पराठा लाई हूं वो खाने में बेहद ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है।छिलके में ढेर सारे विटामिन्स होते है जो हमारे शरीर को बीमारियों से लड़ने की ताक़त देते है।तो चलिए हम इसे बनाते है अगर आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आए तो जरूर ट्राई करिएगा।

#JFBWeek 4बच्चों को लंच बॉक्स में कुछ हेल्दी देना चाहिए इसलिए एकदम फुल आफ प्रोटीनवेजिटेबल ‌, से भरपूर ऐसे मिक्स दाल अप्पे बनाए हैं इसमें जो स्टफिंग है वो‌ एकदम चटपटा बनाया है उसमें बच्चों को पत्ता भी नहीं चलेगा औरवेजिटेबल भी खा जाएंगे स्वाद की दृष्टि से तो एकदम लाजवाब है और बहुत ही हेल्दी है इसमें साबुत मूंग की मात्रा ज्यादा रखी है चना की दाल और चावल मिक्स करके अप्पे बनाने हैं अंदर से एकदम सॉफ्ट और चटपटे स्टफिंग के साथ मिक्स दाल स्टफ अप्पे

#CA2025 #week19 #CookpadIndia#हरा_मूंग_हाई_प्रोटीन_रैप #रोजाना_हेल्थीयह भरवां टोफू या पनीर के साथ हाई प्रोटीन हरे मूंग दाल चीला रेसिपी पार्टियों, नाश्ते या स्कूल लंच बॉक्स के लिए एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है। ये चीले पीली मूंग दाल से बनाए जाते हैं और पनीर/पनीर से भरे होते हैं, पर मैंने हेल्थी प्रोटीन और विटामिन बना के रखने के लिए हरा मूंग उपयोग की हु और बनाने भी बहुत आसान है ।इसे बड़ों और बच्चों, दोनों के लिए एक हेल्दी स्नैक या मील बन जाते है।

#BFसुबह की शुरुआत अगर स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते के साथ हो तो पूरा दिन शानदार गुजरता है। आज मैंने बनाए हैं अंकुरित मूंग के सब्जियों से भरपूर अप्पे। जिसमें आपको स्वाद तो भरपूर मिलेगा ही साथ ही सेहत के साथ भी कोई समझौता नहीं करना पड़ेगा।

हरा मूंग का चीला हमारे लिए बहुत ही हेल्दी होता है और यह पाचन में भी फायदेमंद होता है इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और यह इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कि हमारे प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं मूंग की दाल वैसे भी बहुत फायदेमंद होती है और इसमें आयरन जिंक और विटामिन भी होते हैं और यह लो कैलोरी और हाई फाइबर वाला अमीर है जिससे हम सबके लिए उसे कर सकते हैं मेंस की जो बीमार है वह भी मूंग की दाल खा सकता है और जो हल्दी है वह भी इससे हम बहुत तरह से उसे कर सकते हैं जैसे कि साबुत नॉर्मल ढाल बनाकर उसमें डबल तड़का लगाकर स्पाइसी बनाकर और इसके चिली भी बना सकते हैं इसके स्प्राउट्स भी बना सकते हैं हम उनसे बहुत सारी टेस्टी और हेल्दी आइटम्स बना सकते हैंतो चलिए आज हम बनाते हैं हेल्दी साबुत मूंग का चीला#CA2025#Week_19#स्वादिष्ट_हरी_मूंग_की_दाल_के_चीले#Cookpad. #रोजाना_हेल्दी

बच्चों और बड़ों सभी के लिए विटामिन और प्रोटीन से भरपूर स्प्राउट्स इडली#अंकुरित आहार#post 1

पनीर पराठा पंजाब के सबसे लोकप्रिय भरवां पराठे में से एक है और आमतौर पर नाश्ते के लिए बनाया जाता है पनीर पराठा बच्चों को टिफिन में भी दे सकते हैं यह बच्चों को पसंदआटाहै।पनीर पराठा स्वादिष्ट, सेहतमंद, पेट भरने वाला और बहुत संतोषजनक होता है। इसमें प्याज, लहसुन के बिना बनाया गया है।यह कम समय में बना कर तैयार हो जाता है।‌ स्वाद और सेहत से भरपूर पनीर पराठा।‌#MD

#CA2025#हरा मूंग दाल हरी मूंग की दाल सबसे पौष्टिक और हेल्दी मानी जाती है। यह पेट के लिए काफी अच्छी होती है और आसानी से पच जाती है। आयुर्वेद के मुताबिक आप इसे किसी भी बीमारी में इसका सेवन आराम से कर सकते हैं। यह कमजोरी और थकान दूर करने में मदद करती है। इससे आप अनेक प्रकार की डिशेज बना सकते हैं।

#RV :— पंजाबी झटपट कटहल करी एक राज्य-विशेष रसोई की सौगात है, जिसमें पारंपरिक पंजाबी स्वाद और देसी मसालों का जादू है।यह सब्ज़ी झटपट तैयार हो जाती है और कटहल के पोषक तत्वों से भरपूर होती है।सरसों के तेल और घर के मसालों में बनी यह करी घर के हर सदस्य की पसंद बन जाती है।इसमें प्रोटीन, फाइबर और आयरन जैसे पोषक तत्व कटहल और मसालों के माध्यम से भरपूर मिलते हैं।रोटी, पराठा या पूड़ी के साथ इसे परोसें और पूरे परिवार को स्वाद का देसी तोहफा दें।

#JFB#week4 :— गर्मियों में जब बच्चों का मन सब्ज़ियाँ खाने का नहीं करता, तब यह रंग-बिरंगी रवा इडली बन जाती है एक हेल्दी हीरो!मैंने इस रेसिपी में छुपाई हैं ढेर सारी हरी सब्ज़ियाँ — जैसे गाजर, शिमला मिर्च, बीन्स और थोड़े से मसाले — ताकि बच्चों को मिलें जरूरी विटामिन्स, मिनरल्स और प्रोटीन, और स्वाद ऐसा कि बार-बार मांगें ।सब्ज़ियाँ इस तरह मिलाई गई हैं कि बच्चों को उनका स्वाद तोआटाहै, पर सब्ज़ी का एहसास नहीं होता। सॉफ्ट और स्पंजी इडली, बच्चों के टिफिन के लिए एकदम परफेक्ट। साथ में दिया गया है टमाटर सॉस – ताकि हर बाइट बने मज़ेदार!

अप्पे इडली चिली बनाने के लिए बची हुई इडली और अप्पे का यूज किया है ।यह बहुत टेस्टी बनता है।

#CA2025 आज मैंने हरे मूंग की इडली बनाई है , हरे मूंग पौष्टिकता से भरपूर होते हैं, इनकी बनी कोई भी रेसिपी पेट को काफ़ी देर तक भरा होने का एहसास देती है क्युकी इसमें प्रोटीन भरपूर होता है। बताइए कैसी बनी है ये इडली ।

#May #Week4स्ट्रीट फूड में आज साउथ इंडियन फेवरेट अप्पे बनाई हूं जो आज़ की भाग दौड़ भरी दिनचर्या में सबसे ज्यादा खाया जाता है। बहुत सारे सब्जी डालकर इसे पौष्टिक बनाकर परोंसे जाता है। स्टूडेंट हो या आफिस गोइंग सभी इसे खाना पसंद करते हैं।कम तेल और विना मसाले के बनने के कारण हेल्थ कांशश की भी यह पसंदीदा स्ट्रीट फूड ब्रेकफास्ट है।

#ga24#UAE#लौकीCookpadindiaविटामिन आयरन सोडियम आदि पोषक तत्वों से भरपूर लौकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है यह डायबिटीज तथा हार्ट के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है पाचन के लिए हल्की सब्जी है लौकी बच्चे खाना नहीं पसंद करते हैं अतः आज मै लौकी डालकर मूंग दाल का चीला बना रही हूं मूंग दाल में प्रोटींस काफी मात्रा में होता है इसमें ऑयल भी कम मात्रा में पड़ता है ब्रेकफास्ट के लिए उत्तम है

मूंग/हरा मूंग एक प्रोटीन से भरपूर दाल है और दूसरी दालों की तुलना में पचने में आसान होती है। जैन समुदाय में मूंग का सेवन अक्सर किया जाता है, लेकिन धार्मिक कारणों से वे इसे बहुत साधारण तरीके से बनाते हैं।यह रेसिपी हरी सब्ज़ियों से भरपूर है, जिससे यह और भी ज़्यादा सेहतमंद और स्वादिष्ट बन जाती है। ताज़ी हरी सब्ज़ियों के स्वाद और सुगंध से यह मूंग व्यंजन आत्मा को तृप्त करने वाला और संतोषजनक लगता है।इसे चावल, रोटी या पराठे के साथ खाया जा सकता है। यहाँ तक कि एक कटोरी यह मूंग अकेले भी एक मिनी मील या नाश्ते के रूप में ली जा सकती है। वज़न कम करने वाले लौंग भी इसे अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं।#CA2025#week19

#ga24#चवली बीन्स#MP#Challange6#Cookpadindiaलोबिया से ज्यादातर दाल या फिर सब्जी बनाई जाती है आज मै प्रोटीन से भरपूर चवली बीन्स के कबाब की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह नाश्ते के लिए एक हेल्दी नाश्ता है इसको लोबिया भी कहते हैं

#CA2025#week19#Moogहरा मूंग चीला (Green Moong Chilla) सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके मुख्य फायदे नीचे दिए गए हैं......1. पाचन के लिए फायदेमंद– हरे मूंग में फाइबर होता है, जो पाचन को सुधारता है और कब्ज से राहत दिलाता है।2. प्रोटीन से भरपूर– यह शाकाहारी लोगों के लिए एक अच्छा प्रोटीन स्रोत है, मांसपेशियों की मरम्मत और शरीर की ऊर्जा के लिए उपयोगी।3. वज़न घटाने में सहायक– यह लो-कैलोरी और हाई-फाइबर होता है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा रहता है और ओवरईटिंग नहीं होती।4. ब्लड शुगर कंट्रोल– हरे मूंग की कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के कारण यह डायबिटीज़ मरीजों के लिए सुरक्षित होता है।5. हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा– इसमें एंटीऑक्सीडेंट और पोटैशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को संतुलित करता है और हार्ट हेल्थ में मदद करता है।6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद– इसमें आयरन, जिंक, और विटामिन होते हैं जो त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाते हैं।7. इम्यूनिटी बढ़ाता है– इसमें मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।

#CA2025 — वेज मंचूरियन इंडो-चाइनीज डिश है, जो भारत और चीन के स्वादों का मेल है।इसमें सब्ज़ियों के बॉल्स को तला जाता है और स्वादिष्ट ग्रेवी में डालकर परोसा जाता है।इसका चटपटा और मसालेदार स्वाद बच्चों और बड़ों दोनों को पसंदआटाहै। यह खासतौर पर पार्टीज़ और खास मौकों पर स्टार्टर या मेन कोर्स में परोसी जाती है।ग्रेवी वेज मंचूरियन को फ्राइड राइस या नूडल्स के साथ खाने पर उसका स्वाद और बढ़ जाता है। तो फिर तैयार हो जाए दोस्तों मेरी स्वादिष्ट ग्रेवी वेज मंचूरियन एक नजर डालने के लिए,जो कभी खाया नहीं होगा घर पर बनाए।

#CA2025हरा मूंग खाने के कई फायदे हैं। यह प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो वजन घटाने, पाचन में सुधार, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। हरा मूंग वजन घटाने के लिए भी फायदे मन्द हैं हरा मूंग डायबिटीज के लिए भी फायदे मन्द हैं! . 

#ga24#मोरिंगा पत्ते#Telangana#Cookpadindiaमोरिंगा की पत्तियों में एंटी इनफ्लेमेंटरी गुण पाए जाते हैं विटामिनो और खनिजों से भरपूर मोरिंगा के पत्ते डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत लाभदायक है मोरिंगा की फलियों की सब्जी तो सभी ने खाई होगी आज मै मोरिंगा के पत्ते के पराठे की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह स्वादिष्ट होने के साथ सेहत के लिए भी काफी लाभदायक है