गोपाल काला

गोपाल काला / दही काला
गोपाल काला जिसे दही काला भी कहा जाता है, जन्माष्टमी पर्व पर बनने वाला एक नमकीन व्यंजन है। ‘गोपाल’ भगवान कृष्ण का नाम है और ‘काला’ का अर्थ मराठी में ‘मिश्रण’ होता है। गोपाल काला मुख्य रूप से चिवड़ा (पोहा) और दही से बनाया जाता है और इसे बहुत जल्दी व आसानी से तैयार किया जा सकता है।
जन्माष्टमी के अवसर पर मखाना पाग, पंजीरी के साथ-साथ गोपाल काला भी बनाया जाता है और दही हांडी उत्सव के लिए हांडी में भरकर सजाया जाता है, बाद में इसे प्रसाद के रूप में वितरित किया जाता है।
#FA
#week2
गोपाल काला
गोपाल काला / दही काला
गोपाल काला जिसे दही काला भी कहा जाता है, जन्माष्टमी पर्व पर बनने वाला एक नमकीन व्यंजन है। ‘गोपाल’ भगवान कृष्ण का नाम है और ‘काला’ का अर्थ मराठी में ‘मिश्रण’ होता है। गोपाल काला मुख्य रूप से चिवड़ा (पोहा) और दही से बनाया जाता है और इसे बहुत जल्दी व आसानी से तैयार किया जा सकता है।
जन्माष्टमी के अवसर पर मखाना पाग, पंजीरी के साथ-साथ गोपाल काला भी बनाया जाता है और दही हांडी उत्सव के लिए हांडी में भरकर सजाया जाता है, बाद में इसे प्रसाद के रूप में वितरित किया जाता है।
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कुकिंग निर्देश
- 1
पोहे को बहते पानी में धोकर छलनी में रख दें ताकि पानी निकल जाए।
- 2
पोहे को एक मिक्सिंग बाउल में डालें और सभी कटी हुई सब्ज़ियाँ मिलाएँ।
- 3
इसमें दही और नमक डालकर हल्के हाथ से मिलाएँ।
- 4
एक पैन में घी गरम करें, उसमें राई और जीरा डालें। चटकने पर करी पत्ता और हींग डालें, फिर गैस बंद कर दें। यह तड़का तैयार मिश्रण में डालें।
- 5
तुरंत परोसें।
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गोपालकाला/ दही काला (Gopalkala/dahikala recipe in Hindi)
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गोपाल काला (Gopal kala recipe in hindi)
गोपाल काला, महाराष्ट्र में जन्माष्टमी के अगले दिन बनाया जानेवाला पारंपरिक व्यंजन है। ये पोहा, दही, ककड़ी, अनार और अन्य सामग्री मिलाकर बनाया जाता है और प्रसाद के रूप में भगवान कृष्ण को चढ़ाया जाता है। ये एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है इसे आप नाश्ते में भी सर्व कर सकते है।#FA#week2#जन्माष्टमी#गोपाल काला#gopal_kala#janmashtami_festival#easy_tasty_healthy_recipe#cookpadindia Dipika Bhalla -
गोपाल काला
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गोपाल काला (gopal kala recipe in hindi)
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गोपाल काला
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गोपाल काला
#प्रसादPost 3यह महाराष्ट्र में जन्माष्टमी पर बनाया जाता है। Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli -
महाराष्ट्र का गोपाल काला (maharashtra ka gopal kala recipe in hindi)
#ebook2020#state5 #Maharashtra#auguststar. #30गोपालकाला महाराष्ट्र में जन्माष्टमी में बनाया जाता है यह खाने में मीठा होता है और बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है Rafiqua Shama -
नमकीन ओवरनाइट ओट्स
#CA2025ओवरनाइट ओट्स एक स्वस्थ और लोकप्रिय नाश्ता है, जिसकी शुरुआत स्विट्ज़रलैंड से हुई थी और अब यह पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। आमतौर पर इसे किसी भी प्रकार के दूध (डेयरी या प्लांट-बेस्ड) में भिगोकर तैयार किया जाता है। इस बिना पकाए जाने वाली रेसिपी में ओट्स को कम से कम चार घंटे या आदर्श रूप से रातभर के लिए भिगोया जाता है। अगले दिन इसमें फल, ड्राई फ्रूट्स आदि मिलाकर खाया जाता है।यहाँ मैंने ओवरनाइट ओट्स का देसी वर्जन तैयार किया है, जो सोशल मीडिया पर ट्रेंड कर रहा है—इसे हम विदेशी स्टाइल में दही-चावल भी कह सकते हैं!यह स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता जल्दी बन जाता है और दिन की अच्छी शुरुआत के लिए बेहतरीन विकल्प है! Deepa Rupani -
गोपाल काला
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गोपालकाला दहीहांडी प्रसाद - जन्माष्टमी स्पेशल
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गोपालकाला
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स्टीम्ड इन्दोरी पोहा
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वेज काला चना चाट (veg kala chana chaat recipe in Hindi)
#BF काला चना फाइबर से भरपूर होता है और सब्जियों मे विटामिन, मिनरल, और प्रोटीन भरपूर मात्रा मे पाया जाता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत आवश्यक है काले चने की चाट ब्रेकफास्ट मे बनाया जा सकता है ये बनाना बहुत ही आसान होता है ये बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है ANUSHKA SINGH -
अमीरी खमण (amiri khaman recipe in Hindi)
#yo#augगुजरात व्यंजन खाने के शौक़ीन हैं तो बनाएं गुजरात का फेमस खमण को नये रूप में खट्टा, मीठा, चटपटा अमीरी खमण Rupa Tiwari -
खीरा अनार रायता
#AP #w4खाने के साथ,रायता बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । दही और ताजे कटे फल से बनाया जाने वाला रायता बहुत ही स्वादिस्ट होता है । Rupa Tiwari -
थैयर सादम (कर्ड राइस) (Thaiyar sadam (Curd rice) recipe in Hindi)
#ठंडाठंडा#starयह एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे हम कर्ड राइस के नाम से भी जानते है।इसमें सब्जियों से स्वाद और बढ़ता है और गर्मी में ठंडा ठंडा अच्छा भी लगता है। Deepa Rupani -
बीटरूट रायता (Beetroot Raita recipe in Hindi)
#VD2023खाना के साथ रायता बहुत पसंद किया जाता है आज मैंने बनाया बीटरूट रायता जो बहुत ही स्वादिष्ट बना है बीटरूट रायता खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और देखने में उतना कलर फुल । Rupa Tiwari -
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पालक मुठिया
#ca2025मुठिया एक गुजराती व्यंजन है, जिसे स्टीम (भाप में) पकाया जाता है और स्टीम किया हुआ या तला हुआ खाया जाता है। "मुठिया" नाम इसके बनाने के तरीके से आया है, जो मुठी से पकड़ने की क्रिया पर आधारित है। गुजरात के अलग-अलग हिस्सों में इसे मुठिया, वात्ता, वेलनिया आदि नामों से जाना जाता है। आमतौर पर मुठिया मोटे गेहूं के आटे, बेसन, लौकी, हरी पत्तेदार सब्जियों, करेला और लौकी के छिलकों आदि से बनाई जाती है और इसमें तिल, राई, जीरा और करी पत्तों का तड़का दिया जाता है।सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियाँ प्रचुर मात्रा में मिलती हैं, जो बहुत पौष्टिक होती हैं और हमें उन्हें अधिक मात्रा में खाना चाहिए। यहां पालक मुठिया की रेसिपी दी गई है। Deepa Rupani -
कर्ड राइस (Curd Rice recipe in Hindi)
#auguststar #ebook2020 #week3 #southstates #ktकर्ड राइस ...यह अक्सर दक्षिण भारत में दोपहर के भोजन के साथ परोसा जाता है। कर्ड राइस यानि कि दही वाले चावल, बच्चे और बड़े दोनो इसे काफी पसंद करते हैं। झटपट बनने वाला है बहुत ही अच्छा व्यंजन है। स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी हैं। कर्ड राइस बनाना बहुत ही आसान है, और ये अलग अलग तरीके से भी बनाया जाता है। मंदिर में प्रसाद के रूप में प्लेन दिया जाता है। इसको बारीक कटी सब्जियां या फल डालकर भी बनाया जाता है। हैदराबाद में रहने से मैंने यह रेसीपी यहां के स्थानीय लोगों से सीखी। Dr Kavita Kasliwal -
तड़का दही चावल (tadka dahi chawal recipe in Hindi)
#ebook2020#state3#auguststar#nayaदही के चावल सुपाच्य भोजन है और साउथ मे पसंद किया जाने वाला भोजन है.वहाँ अधिकतर रोज़ के खाने मे इसे खाया जाता है.ये हल्का खाना होता है और स्वादिस्ट भी. Pooja Dev Chhetri -
फलाहारी ढोकला (falahari dhokla recipe in Hindi)
#ST2#feast#cookpadindiaनरम नरम और स्वादिस्ट ढोकला गुजरात का प्रचलित व्यंजन है जो सभी को बहुत ही पसंद है। भारत मे धार्मिक त्यौहार काफी मनाए जाते है वो भी बड़े हर्षोल्लास के साथ। धार्मिक त्यौहार में पूजा आदि के साथ उपवास भी रखे जाते है। आज मैंने उपवास में खाया जा सके ऐसे ढोकला बनाया है। जो सामा चावल और साबूदाने से बनाये है। Deepa Rupani -
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#ebook2021#week7#box #aखांडवी गुजरात और महाराष्ट्र लोकप्रिय स्नैक है जिसे और जगहों पर भी खूब चाव से खाया जाता है। यह खट्टे दही और बेसन से बनाया जाता है जिसके बाद राई और हरी मिर्च का तड़का दिया जाता है। इस स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक को आप घर पर बनाकर अपने परिवार और दोस्तों के साथ खा सकते हैं। Tânvi Vârshnêy -
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