Pastel de naranja y cacao

Un pastel en el que se puede degustar el sabor delicado de la naranja y el dulzor del chocolate. Este pastel es espectacular!!!!
Pastel de naranja y cacao
Un pastel en el que se puede degustar el sabor delicado de la naranja y el dulzor del chocolate. Este pastel es espectacular!!!!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta tener una crema lisa. Agregar la mantequilla derretida. Tamizar la harina con la levadura y agregar a la mezcla de huevos.
- 2
Añadir el licor y mezclar todo muy bien.
- 3
Dividir la masa en dos en cuencos. En uno añadir la ralladura y en el otro el cacao. Mezclar.
- 4
Forrar un molde de 20 cm con papel de cocina y verter la masa de naranja. Encima la mezcla de cacao y formar un dibujo en espiral con un palito.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180º C durante 40´ o hasta que clavar un palillo, este salga limpio. Dejar 10´ en el molde y desmoldar. Dejar enfriar totalmente y adornar.
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