Postre Balcarce
Hola amigos de cookpad, hoy les dejo este postre riquísimo que no puede faltar en ningún recetario. Este postre es un viaje de ida, y todo el que lo pruebe quedará enamorado 😍😍😍😍.
#Unadulcetentacion
Postre Balcarce
Hola amigos de cookpad, hoy les dejo este postre riquísimo que no puede faltar en ningún recetario. Este postre es un viaje de ida, y todo el que lo pruebe quedará enamorado 😍😍😍😍.
#Unadulcetentacion
Paso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos con el azúcar hasta punto letra, agregar la esencia de vainilla. Luego la harina tamizada con movimientos envolventes.
- 2
Enmantecar placa de 40cm por lado, poner papel manteca volver a enmamtecar y verter la preparación. Emparejar y hornear de 15' a 20' a 180 grados. Una vez listo retirar papel manteca y dejar enfriar sobre rejilla.
- 3
Preparar la crema de batata con la crema, los dados de batata y el merengue triturado. (El merengue lo pueden hacer, o como hice yo por falta de tiempo compré los merenguitos) también en este paso pueden agregar las nueces. De la crema batida de esta preparación reservar 1/4 (sólo de crema)
- 4
Untar el pionono con el 1/4 de crema reservada mezclado con el dulce de leche repostero (si el dulce esta muy firme 20" de microondas) luego agregar la crema de batata y un poco de coco rallado y enrollar. Cubrir con crema todo el pionono y decorar con más nueces o sólo con los merenguitos. (Si el postre lo hacen de un día para el otro dejarlo envuelto en papel manteca y decorar antes de consumir)
- 5
Un postre súper rico para disfrutar en familia, espero que disfruten la receta y más aún del postre. Comenten compartan el suyo, adiós!!! 👋👋
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