Masak Kentang Tahu Tempe Bumbu Iris

Name: Masak Kentang Tahu Tempe Bumbu Iris
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng matang; 1 kotak kecil tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang; 1 kotak tempe, potong dadu, goreng setengah matang; Beberapa telur puyuh rebus, goreng (tambahan sy); 4 siung bawang putih, cincang halus; 4 siung bawang merah, iris tipis; 1 bh kecil bawang bombay, iris tipis; 2 bh cabe merah besar, iris serong; 5 bh cabe rawit, iris kecil; 1 ruas lengkuas, memarkan; 2 lbr daun salam; 1 sdt merica bubuk; 2-3 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; 1 sdt garam halus; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk, opsional; 1 bh tomat, potong dadu (sy skip); 150-200 ml air

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Masak Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Bumbu Iris. Saya tambahkan beberapa butir telur puyuh goreng, tambah mantaap👍👍. Semoga berkenan ya Mbak 😍🙏.

Sumber : @deBloom_5445755

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_JEdeBloom
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Masak Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Bumbu Iris. Saya tambahkan beberapa butir telur puyuh goreng, tambah mantaap👍👍. Semoga berkenan ya Mbak 😍🙏.

Sumber : @deBloom_5445755

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_JEdeBloom
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Masak Kentang Tahu Tempe Bumbu Iris

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Masak Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Bumbu Iris. Saya tambahkan beberapa butir telur puyuh goreng, tambah mantaap👍👍. Semoga berkenan ya Mbak 😍🙏.

Sumber : @deBloom_5445755

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_JEdeBloom
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Masak Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Bumbu Iris. Saya tambahkan beberapa butir telur puyuh goreng, tambah mantaap👍👍. Semoga berkenan ya Mbak 😍🙏.

Sumber : @deBloom_5445755

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_JEdeBloom
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 porsi

250 grkentang, kupas, potong dadu, goreng matang
1 kotak keciltahu putih, potong dadu, goreng setengah matang
1 kotaktempe, potong dadu, goreng setengah matang
Beberapatelur puyuh rebus, goreng (tambahan sy)
Bumbu-bumbu:
4 siungbawang putih, cincang halus
4 siungbawang merah, iris tipis
1 bh kecilbawang bombay, iris tipis
2 bhcabe merah besar, iris serong
5 bhcabe rawit, iris kecil
1 ruaslengkuas, memarkan
2 lbrdaun salam
1 sdtmerica bubuk
2-3 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
1 sdtgaram halus
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk, opsional
1 bhtomat, potong dadu (sy skip)
150-200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan sesuai resep.
2

Tumis bumbu iris hingga harum. Aduk rata.
3

Tambahkan air, kecap, saus tiram, garam, gula. Masak hingga mendidih.
4

Masukkan kentang, tahu, telur puyuh dan tempe. Aduk-aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa, kalau sudah pas matikan apinya.
5

Tuang di piring saji 👍👍.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 24 Mei 2026 07.38

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Telur Puyuh Gula Potato Kecap Tahu Putih Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya