Helado de yoghurt, heladera

meritxell63
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Nederland

Muy rico para toda la familia este helado de yoghurt en heladera

Helado de yoghurt, heladera

Muy rico para toda la familia este helado de yoghurt en heladera

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 200 mlnata
  2. 200 mlyoghurt natural entero
  3. 200 mlleche semi entera
  4. 90 gazúcar glass
  5. 2 cucharadaszumo de limón
  6. 1clara de huevo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En un bol alto batimos la clara a punto de nieve y reservamos
    En un bol grande ponemos los siguientes ingredientes, el yoghurt, la leche, el azúcar y el zumo de limón y batimos bien con unas varillas eléctricas.

  2. 2

    Ahora añadimos la nata y la clara de huevo, mezclamos cuidadosamente a la mezcla anterior.
    Ponemos la heladora en marcha y vertemos la mezcla en su interior.
    En unos 20-25 minutos tenemos nuestro helado listo para comer.

  3. 3

    El helado que sobre lo ponemos en un tupper y lo guardamos en el congelador.

  4. 4

    Si queremos comer helado lo sacamos unos 15 minutos antes y así podemos hacer unas bonitas bolas de helado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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meritxell63
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Nederland
http://lasrecetasdemeritxell.blogspot.nl/
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Comentarios (3)

Jose Luengo
Jose Luengo @cook_17242462
Hola, ¿la nata tiene que estar montada?. Un saludo muchas gracias por compartir tus conocimientos.

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