Ifu Mie Nyemek
Kemarin masak 3 lingkar ifu mie setelah lebih dari 10 tahun gak masak. Rasanya endulitaaa parah, tapi gak ada fotonya. Hari ini masak 2 lingkar ifu mie lebihan yang kemarin. Rasanya sama2 enak parah apalagi ini full sayur🤩💓
Nb :
1. Penting! (Bagi yang butuh) Silahkan baca kolom tips yaa, semoga bermanfaat.
2. Recom untuk anak kost yang hobi masak ifu mie tapi gak punya kompor. Ifu mie ini bisa dimasak di rice cooker atau panci listrik, rasanya tetap sama2 enak seperti masak menggunakan kompor. Cobain yukss🌟✨🌞
Ifu Mie Nyemek
Kemarin masak 3 lingkar ifu mie setelah lebih dari 10 tahun gak masak. Rasanya endulitaaa parah, tapi gak ada fotonya. Hari ini masak 2 lingkar ifu mie lebihan yang kemarin. Rasanya sama2 enak parah apalagi ini full sayur🤩💓
Nb :
1. Penting! (Bagi yang butuh) Silahkan baca kolom tips yaa, semoga bermanfaat.
2. Recom untuk anak kost yang hobi masak ifu mie tapi gak punya kompor. Ifu mie ini bisa dimasak di rice cooker atau panci listrik, rasanya tetap sama2 enak seperti masak menggunakan kompor. Cobain yukss🌟✨🌞
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, persiangi, cuci bersih dan tiriskan. Marinasi udang menggunakan jeruk sonkit dan garam.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan. Pecahkan telur, masukkan dalam wajan lalu orak-arik. Selanjutnya, masukkan udang, goreng sampai matang, angkat, tiriskan minyaknya lalu sisihkan.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan. Tuang bumbu mie goreng (resep lengkapnya cek lampiran yaa. Nb : resep bumbu ini pakai sedikit cabai merah karena potongan cabai hijaunya sudah cukup banyak dan aku tidak pakai udang rebon. Udang rebon aku ganti pakai udang basah. Sesuaikan dengan selera masing2). Tumis bumbu hingga tanak.
- 4
Masukkan rempahnya (bunga kol, sayur kol, cabai hijau dan tomat). Aduk-aduk.
- 5
Masukkan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. Aduk-aduk. Kemudian tambahkan air, aduk-aduk.
- 6
Masukkan ifu mie, aduk-aduk. Nb : sebelum dimasak, ifu mie diremas terlebih dahulu agar cepat matang (sesuaikan dengan selera masing2).
- 7
Masukkan telur orak-arik dan udang goreng. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor.
- 8
Pindahkan sebagian masakan ke dalam piring.
- 9
Foto lagi😊
- 10
Tambahkan topping telur goreng dan irisan tomat. Nb : Topping bisa disesuaikan dengan selera masing2.
- 11
Ifu mie nyemek yang enak parahh siap dinikmati sepenuh hati 🌟✨🌞Selamat mencoba💓💓
Tips
Agar ifu mie nyemek terasa lebih enak, air bisa diganti dgn kaldu ayam, udang, daging, sayur, kepiting, kerang, kepah, cumi dll. Resep ini aku dapat dari pedagang ifu mie langganan saat kuliah dulu. Ifu mie nyemek yang beliau jual, tiap hari berbeda rasa karena setiap hari kaldu yang dipakai juga berbeda2 dan rasa jualan beliau luar biasa enak plus murah serta banyak. Cocok untuk anak kost (mungkin sekalian sedekah kali ya💓) Bisa jadi ide bisnis ya sayonk. Semoga jdi amal jariyah untuk beliau🤲🏻
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar