Rempah Ikan (Mo tombo)

Name: Rempah Ikan (Mo tombo)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bh Ikan Mata merah [Mo tombo]; 1 bh telur; 2 bh bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 lembar daun jeruk; secukupnya merica bubuk; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam

diah ayu @cook_2599172

Rembang ,Jawa Tengah

Malem2 disuruh masak, paling males deh...
Tapi demi masakin suami ya mau lah.. Dan buka2 kulkas adanya ikan udah disuwir2... Yaudah mari memasak dengan ceria...

Lebih banyak

Rempah Ikan (Mo tombo)

diah ayu @cook_2599172

Rembang ,Jawa Tengah

Malem2 disuruh masak, paling males deh...
Tapi demi masakin suami ya mau lah.. Dan buka2 kulkas adanya ikan udah disuwir2... Yaudah mari memasak dengan ceria...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

7 bhIkan Mata merah [Mo tombo]
1 bhtelur
2 bhbawang putih
1 sdtketumbar
2 lembardaun jeruk
secukupnyamerica bubuk
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit

1

Ambil ikan motombo/mata merah cuci bersih, lalu setelah itu kukus sampai matang
2

Setelah matang, pisahkan antara duri dan dagingnya karena kita cuma ngambil dagingnya saja
3

Lalu haluskan bawang putih, ketumbar, daun jeruk dan secukupnya garam, merica bubuk, penyedap rasa
4

Setelah halus/diuleg masukan telur dan ikan motombo/mata merah yang sudah dipisah tadi. Campurkan jadi satu sampai lembut
5

Bentuklah bulat2an kecil/pipih juga boleh. Ulangi sampai habis. Selanjutnya digoreng deh... Dan siap untuk disantap...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Nia d'Kitch

Hai,mba Diah. Dah lama pgn coba resep ini tp baru ksampean kmaren. Alhamdulillah walo agak keasinan,tp pas pnya sya klo pake 🍚 anget2.Many thanks & salken, mba.🙏😀

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

diah ayu @cook_2599172

pada 18 September 2015 01.24

Rembang ,Jawa Tengah

Masih belajar memasak, ingin mengasah keahlian memasak... Biar disayang suami dan anakku kelak :D karena saya yakin setiap perempuan ditakdirkan untuk pintar memasak...Love cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rempah ikan Rempah ikan

Request dari si emak.. dijamin mantul bingit..😍

Wida Lupton
Tomyam ikan kembung Tomyam ikan kembung

Bingung mau masak apa buat dua bocil tercinta.. Di kulkas ada ikan kembung, wortel sama brokoli,, mulailah umi berkreasi masak yg simpel n bisa disukai bocil.. Alhamdulillah anak2 suka,,#5ResepTerbaruku#KreasiUmi#MasakanUmi#MenuMPASI

Nyonya Chintya
Ikan masak rempah Ikan masak rempah

Dapet ikan di masak rempah aja.dan suami suka banget lahap makannya.

Ridayanti
Rempah ikan tongkol Rempah ikan tongkol

leony
Tomyam Ikan Tomyam Ikan

desi_nchie
Tomyum ikan Tomyum ikan

Tris Na Tini
Tomyam Ikan Tomyam Ikan

Ada sisa pasta tomyam sayang kalo dibuang. Plus ini seger banget buat makan siang.

Hana
Rempah Ikan Pindang Rempah Ikan Pindang

Saya adalah salah satu penggemar ikan yang satu ini.. Jadi selalu ingin mencoba kreasi lain untuk menikmatinya..#PejuangGoldenApron2

Ekky Hubayaky
Lempah ikan (ikan tamre) Lempah ikan (ikan tamre)

Bingung mau masak apa byk stock ikan di kulkas, ya udh masak makanan khas bangka deh... hehe#cookpad #lempahikan #kapsulajaib #shellychang #ikan #ikantamre

Dapur Mama Kim's
Rempah ikan pindang Rempah ikan pindang

Lauk favorite, resep mertua 😊 karna kalo dr tempatku rempah cuma pake kelapa kadang tambah tahu.

Isti Adzkya Hanum
Rempah Ikan belut Rempah Ikan belut

Martha
Tomyum Ikan 🐟🐟 Tomyum Ikan 🐟🐟

suami suka ikan gak makan ikan gak enak kata'nya (maklum org daerah terbiasa makan ikan segar) makanya suka liat Cookpad karena resepnya simpel2, liat resep ini dari kemaren2 tapi baru sempet dicoba hari ini tx sis Tsara Subianto (resepnya simpel tapi segeeerr kuahnya)

Tan Nova - Adu

Rekomendasi Resep Lainnya