Sop Konro Kaya Rasa

Awalnya iseng lihat stok di frezer ada tulang iga trus disampaikanlah kepada suami bahwa bahan yang dipakai untuk hari ini masak adalah tulang iga. Dan saya menanyakan hendak dimasak apakah tulang iga ini? Spontan suami menjawab.... "sop konro aja mah..." akhirnya... langsung eksekusi sebenernya awalnya males banget karna membutuhkan waktu lama untuk memasaknya ... tapi yaa sudahlah... untuk seorang yang kucintai... hehehe
Sop Konro Kaya Rasa
Awalnya iseng lihat stok di frezer ada tulang iga trus disampaikanlah kepada suami bahwa bahan yang dipakai untuk hari ini masak adalah tulang iga. Dan saya menanyakan hendak dimasak apakah tulang iga ini? Spontan suami menjawab.... "sop konro aja mah..." akhirnya... langsung eksekusi sebenernya awalnya males banget karna membutuhkan waktu lama untuk memasaknya ... tapi yaa sudahlah... untuk seorang yang kucintai... hehehe
Resep Serupa
-
Sop Konro Sop Konro
Sop konro adalah masakan sop iga sapi khas Makassar. Seharusnya kuah sop ini berwarna coklat kehitaman yang berasal dari buah kluwak yang dipakai sebagai campuran pada bumbunya, tetapi karena buah kluwaknya saya skip, jadi warna kuah sop konro saya tidak coklat kehitaman ya moms, tapi tetap tidak mengurangi kelezatannya kok 😋👌.Saya pakai resepnya mbak Diaramitaa dengan beberapa modifikasi karena menyesuaikan bahan yang tersedia. Selain menggunakan tulang iga, saya juga menggunakan daging sapi tanpa tulang sebagai isiannya ... Rasa kuah yang gurih dan segar berpadu dengan daging iga yang empuk, hmmm,, ngeblend banget di mulut ... bikin gagal diet ini mah 😁😁 ... Indri Arwin -
Sop Konro Sop Konro
Source : mbaiyya#pr_marassamanenge #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor#postingrame2 kali ini mengangkat tema masakan Sulawesi. Setelah intip resep jatuh hati sama resep sop konro punya teh iyya. Bikin 1/2 resep. Cara masak disesuaikan kebiasaan saya. MashaAllah ini asli enaaak. Paksu sampe nambah2 makannya. Sayang saya adanya iga potongan pendek. Padahal lbh ok pake iga potongan panjang kayak mamang jualan konro hehehe. Resep recommended deh. Makasih ya teh iyya 😘 Indry Hapsari -
Sop Konro Sop Konro
Udah lama sekali tidak makan sop konro dan ini kali pertama saya masak sop konro ini .Sop Konro adalah masakan sop iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sop ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu.Resep dari kuliner Nusantara yang saya modiv sesuai selera.Akhirnya bisa menyajikan masakan khas Makasar dimeja makan 😊#PekanInspirasi#Pekan_Makasar#Cookpadcomunity_Bekasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan Kiena -
Sop Konro Sop Konro
Akhirnya kesampaian jg bikin sop konro ala Makassar, rencana bikin sudah dari dulu tp ketunda2. Kebetulan pas lagi niât bikin yg ada di kulkas cm tulang-tulang anak domba, sm daging bagian dada yg byk lemaknya gpp lah daging domba kan mirip daging kambing. Resep ini beda di daging doang, bumbu têtep sama. Tp mmg sih aslinya pake iga sapi, jd klo mw pake iga tentunya lebih original lg. Kangen Makassar Kangen Sop Konro 😌 Indirouche -
Sop Konro Daging Sop Konro Daging
Ceritanya pingin makan sop konro, tapi sop konro yg enak jauh banget dr rumah. Dikulkas ga ada stok iga sapi, akhirnya pakai daging has dalam biasa. Tapi rasanya ga beda jauh kog sama daging iga 😉 Ny. Misbah -
Sop Konro Sop Konro
Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Warna coklat kehitaman di sop ini berasal dari buah kluwek. Dari segi warna kuah sop nya, mirip dgn rawon. Tp dari segi bumbu dan rasanya sangat berbeda. Sop konro juga biasanya dimakan dengan buras, ketupat atau nasi. Merie Prayatna Mazrial -
Sop Ayam Konro Sop Ayam Konro
Ini menu makanan favorit saya dan suami waktu kami masih sering makan di restoran Daeng Tata: Sup Iga Konro.Ini dibuatkan versi ayam nya, karena si suami sudah pantang makan daging merah. Allaine -
Sop Konro Sop Konro
Bismillahirrahmanirrahim...Posbar Semeru Colam kali ini fokus olahan daging qurban dengan bumbu khas nusantara. Saya pilih Sop konro iga sapi, salah satu masakan Makassar yang terkenal. Resepnya nyontek dibuku cookpad warisan kuliner nusantara, sop konro by klena, dan rasanya tentu saja sedaaapp.Yuk mbk @4nisatur_Raehan , cookbook Colam idul adha sudah menunggumu 🥰#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Sop Konro Sop Konro
Punya stok tulang iga di freezer bingung mau dibikin apa, sop terus bosen juga, kebetulan tema balon minggu ini ayam dan perdagingan, mdh2an iga termasuk ya wkwkwkSekaligus cs punya warga combo, scroll2 akunnya nemu resep sop konro, dalam hati kok 11 - 12 ya sm resep rawon sama2 pakai kluwek, cm sop konro tdk pakai toge pendek dan telur asin dan sop konro ini utk rasa rempah2nya kuat sekali 🤤Tp ini enak bgt lho anak saya sampai nambah terus 😅😅Mksih resepnya windu 🥰Untuk resep aslinya bisa intip disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15668314Source : @restinawindu#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_MeatMsWindu#BALONChallenge#ProteinHewani#Week21#bydapurdien Dapur Dien -
Sop Konro Sop Konro
11 Tahun yang lalu pertama kalinya saya makan Sop Konro dan juga Cotto Makasar di Salah satu Restoran di Pekanbaru Riau (Saya lupa nama Restaurant nya) yang menghidangkan aneka hidangan Sulawesi. Saya terus falling in love dengan semua Masakan khas dari Sulawesi. Dan kali ini dalam Semarak Clover ada tema masakan Sulawesi saya terus antusias untuk memasak Sop Konro. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Source : Cookpader Indry Hapsari#BelanjaIdeDiPasarCookpad#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers Mommy Nawla#Jeehan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)