Pasta con tomate frito casero y verdura salteada
Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094
Plato muy facil y muy rico¡¡¡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos los tomates ,(yo lo hago casero pero es opcional) los picamos y ponemos a freir con un poquito de sal y una cucharada se azucar (el azucar es para quitar acidez al tomate)
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Mientras el tomate se frie, pelamos las verduras (el calabacin yo lo lavo muy bien y le dejo la piel, pero es opcional) ,las cortamos a trocitos y las ponemos a pochar, con sal, pimienta, ajito picado y perejil, un poquito de jengibre en polvo, un poquito de cebollino picado , un poquito de cilantro picado, pochamos todo bien,
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Una vez esta hecho el tomate le añadimos la verdura pochadita y reservamos, cocemos la pasta ,escurrimos bien y añadimos el preparado anterior mezclamos bien, montamos en plato y listo,, un plato muy facil y super rico ¡¡¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adoración Solana Albaladejo le encantará ver cómo quedó.
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