Bizcochuelo de naranja con azúcar Mascabo. ¡Muy fácil!

Silvi
Silvi @silvicocina61
Mendoza. Argentina

😊 Va ésta receta caserita y propia para hacer fácil y saludable un bizcochuelo de naranja.
Lleva pocos ingredientes y es súper rica.
😁En un ratito tenemos un bizcochuelo para el mate!

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1/2 tazaazúcar Mascabo
  3. 1y 1/2 taza de harina leudante
  4. 1naranja (ralladura gruesa y jugo)
  5. 1 cdtacanela molida
  6. 1 cdtamiel

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno mínimo. Enmantecar y enharinar un molde de 24cm. Tallar cáscara de una naranja gruesa, exprimir y colar el jugo. Reservar.

  2. 2

    Batir las claras a punto nieve agregarle la ralladura de naranja y batir hasta que quede firme. Batir (en batidora) las yemas con azúcar Mascabo, con la miel y la canela. Batir unos 8 minutos.

  3. 3

    Poner las claras en un bol, agregarle las yemas y la harina cetnida. Integrar de manera envolvente y suave. Volcar en el molde enmantecado. Llevar a horno mínimo a medio 40 minutos.

  4. 4

    😊 ¡¡¡Bon Apetite!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Silvi
Silvi @silvicocina61
Mendoza. Argentina
💜Esposa, madre de dos hijos y abuela. Artista Plástica. ¡Cocinar es un acto de amor!💟
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