Τυροπιτάκια κουρού της πεθεράς

Γρήγορα, πάντα πετυχημένα και νόστιμα τυροπιτάκια κουρού! Την συνταγή αυτή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία την πήρε από μια κυρία που δούλευε σε φούρνο που έκλεισε κι ήταν ξακουστός για τα τυροπιτάκια του!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα τυροπιτάκια δε φουσκώνουν σχεδόν καθόλου, άρα στο ταψί μπορείτε να τα τοποθετήσετε αρκετά κοντά το ένα στο άλλο. Ωστόσο θα χρειαστείτε για αυτή την ποσότητα δύο ταψιά τα οποία καλύτερα να ψήσετε ξεχωριστά. Θα σας βγουν περίπου 35-42 τυροπιτάκια, ανάλογα με το μέγεθος.
Τυροπιτάκια κουρού της πεθεράς
Γρήγορα, πάντα πετυχημένα και νόστιμα τυροπιτάκια κουρού! Την συνταγή αυτή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία την πήρε από μια κυρία που δούλευε σε φούρνο που έκλεισε κι ήταν ξακουστός για τα τυροπιτάκια του!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα τυροπιτάκια δε φουσκώνουν σχεδόν καθόλου, άρα στο ταψί μπορείτε να τα τοποθετήσετε αρκετά κοντά το ένα στο άλλο. Ωστόσο θα χρειαστείτε για αυτή την ποσότητα δύο ταψιά τα οποία καλύτερα να ψήσετε ξεχωριστά. Θα σας βγουν περίπου 35-42 τυροπιτάκια, ανάλογα με το μέγεθος.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ φτιάχνουμε τη ζύμη μας βάζοντας και ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί. Δεν έχει σημασία η σειρά απλά το αλεύρι το ρίχνουμε στο τέλος και λίγο λίγο μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια και να είναι σχετικά μαλακή. Για να σας βοηθήσω θα πάρει 550 γρμ. περίπου.
- 2
Επίσης το κεσεδάκι γιαούρτι που βάζω εγώ είναι 320 γρ.
- 3
Μόλις λοιπόν η ζύμη μας είναι έτοιμη (δε θα σας πάρει καθόλου χρόνο γίνεται αμέσως!) την αφήνουμε στο μπολ σκεπασμένη για μισή ωρίτσα να ξεκουραστεί και ταυτόχρονα ετοιμάζουμε τη γέμιση θρυμματίζοντας τη φέτα και ανακατεύοντάς την με τα αυγά.
- 4
Έτσι λοιπόν στη συνέχεια παίρνουμε από τη ζύμη και πλάθουμε μπαλάκια στο μεγέθος περίπου ενός μέτριου καρυδιού (το μέγεθος το αποφασίζετε εσείς) και τα πατάμε με την παλάμη μας πάνω στον πάγκο για να ανοίξουν έχοντας λίγο πάχος, μην τα ανοίξετε σε λεπτό φύλλο. Τοποθετούμε στο καθένα ένα κουτ. γλυκού γέμιση και κλείνουμε σα μισοφέγγαρο πατώντας καλά με τα δάχτυλα γύρω γύρω.
- 5
Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει η ζύμη μας.
- 6
Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 πάνω κάτω αντιστάσεις για 30 περίπου λεπτά μέχρι να χρυσίσουν καλά.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροπιτάκια Κουρού της Πεθεράς 🥟 Τυροπιτάκια Κουρού της Πεθεράς 🥟
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τυροπιτάκια κουρού που φάγατε ποτέ!Η συνταγή είναι της πεθεράς μου, της κυρίας Ρένας!Δοκιμάστε τα και δε θα χάσετε!#ΧρυσόΠιρούνι#βιβλίο#1συνταγή1δέντρο#OneRecipeOneTree Al Dente -
Τυροπιτάκια κουρού 2 Τυροπιτάκια κουρού 2
Νοστιμότατα τυροπιτάκια που τρώγονται είτε ζεστά είτε κρύαΛίγα μυστικά ακόμαΜην τα τοποθετήσετε πολύ κοντά στο ταψί γιατί φουσκώνουν. ASTERI -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Το τέλειο κολατσιό για μικρούς, μεγάλους, σχολείο, δουλειά, καφέ, τσάι, ζεστά, κρύα και γενικώς υπό οποιαδήποτε περίσταση! 😄Εννοείται ανοίγουμε το ψυγείο μας και χρησιμοποιούμε ό,τι τυρί θέλουμε. Για μένα αυτά τα τυροπιτάκια σφραγίζονται από τη φέτα αλλά και με οποιοδήποτε άλλο τυρί παραμένουν εξίσου πεντανόστιμα και μπισκοτένια!#τυροπιτάκια #πίτα #τυρί #φέτα #κουρού #κολατσιό Elenaaaki -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τα πιο εύκολα, νόστιμα και τραγανά τυροπιτάκια κουρού.#χέρι Γεωργία Θ. -
Τυροπιτάκια Κούρου Τυροπιτάκια Κούρου
Υπαρχουν πολλές συνταγές για τυροπιτάκια Κούρου. Αυτή που διάλεξα να σας γράψω την έφτιαξα προχθές και μου άρεσε. Άλλη μέρα θα σας γράψω και άλλη συνταγή για ζύμη Κούρου.Με την ίδια ζύμη έφτιαξα με κιμά που μου περίσσεψε και κιμαδόπιτες όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες. #αλεύρι Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Τυροπιτάκια κουρού Πετρετζίκης Τυροπιτάκια κουρού Πετρετζίκης
Εύκολα τυροπιτάκια με τέλεια ζύμη κουρού!Recipe by fgramma fgramma -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τα πιο εύκολα, νόστιμα και τραγανά τυροπιτάκια κουρού με χειροποίητο φύλλο. #2020 Γεωργία Θ. -
Τυροπιτάκια -τυρόπιτες κουρού της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Τυροπιτάκια -τυρόπιτες κουρού της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού εύκολα, με ζύμη κουρού φανταστική χωρίς μίξερ που γίνεται αφράτη και τραγανή σαν μπισκότο. Φτιάξτε τα όλοι! Konstantina_k -
Τυροπιτάκια Κουρού Τυροπιτάκια Κουρού
Τυροπιτάκια κουρού με φέτα και γιαούρτι (συνταγή του Άκη Πετρετζίκη). Καλή επιτυχία! Ελίνα Αλεξανδροπούλου -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τα τυροπιτάκια κουρού, για τα περισσότερα παιδάκια, είναι το καλύτερο #σνακ για το #σχολείο.Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν τα τρώμε και εμείς στο σπίτι !!! Eftichia Voulgari - Kokota -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
#2020#σαββατο τα πιο εύκολα κουρού !!!τρελάθηκαμε από γεύση marmal -
Τυροπιτάκια Κουρού!!! Τυροπιτάκια Κουρού!!!
Από τα πολύ Αγαπημένα Τυροπιτάκια Κουρού. Η συνταγή είναι της @Sasso 💕 με κάποιες αλλαγές που πρόσθεσα και άλλαξα στα υλικά μου 💕 Γωγώ Λευτέρης
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (109)