Colas de rape en salsa

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Una cena diferente y muy sabrosa pruebala puedes hacerla con merluza o cualquier pescado que gustes
Con carne nunca la he probado pero​ igual queda bien

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. colas de rape
  2. 1calabacín
  3. 1 bricknata
  4. 1ajo o dos
  5. sal
  6. patatas fritas para acompañar
  7. 1huevo cocido por persona

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sofríe muy poco el pescado si quieres puedes enharinarlo

  2. 2

    Bate el calabacín limpio y los ajos

  3. 3

    Ponlos en la sartén junto al vino blanco y si quieres la pastilla de pescado disuelta en un vasito de agua sino nada

  4. 4

    Cuece a fuego muy lento unos 30 min

  5. 5

    Fríe las patatas cuece los huevos

  6. 6

    Y listo para una cenita rica

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Escrita por

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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