Rawon magetan jatim ala2 saya,,, alhamdulillah semua pada suka 🥰🥰

Rawon salah satu masakan favorit keluarga. Disajikan dengan tauge, kemangi dan sambal terasi. Jangan lupa juga untuk ditambah dengan telur asin dan kerupuk. Yummy 😍😋👍🏻

Edisi #KhasNusantaraRAWON adalah masakan khas Nusantara yg berasal dari Jawa TimurKuah hitam pekat efek campuran dari tangan keluwak ini memberi rasa kesan “ghotic” pada masakan dari daging sapi ini ,rasa kuah dari kaldu sapi dengan peraduan bumbu rempah aromatik ,menjadikan makanan ini wajib di coba 🥰Rawon :-berasal dari Ponorogo Jawa Timur-dahulu menggunakan daging karbau ,kini lebih umum menggunakan daging sapi#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Rawon adalah sup daging berkuah hitam yang berasal dari Jawa Timur dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.Resep rawon ini aku dapat dari mamaku..udah cocok di lidah..Bumbunya lekoh tapi enggak bikin enek 😊#BALONChallenge#RempahRempah

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Biasa disajikan dengan pelengkap telur asin, bawang goreng, taoge pendek (cambah ndhek klo orang jawa bilang), dan sambal

Menurut prasasti Taji sejak 1000 tahun yang lalu tersebut masakan bernama rarawwan,yang sekarang kita kenal dengan rawon. Rawon adalah makanan khas dari Jawa Timur.

Rawon atau black soup.Meskipun warna kuahnya hitam, tapi rasa rawon gurih banget. Saya tambahkan sedikit asam jawa supaya rasanya light tidak terlalu enek.Saya tidak pakai sadung lamur, pakainya daging sapi low fat (disesuaikan dengan selera keluargaku), dan saya tambahkan tulang sapi.Sumber resep mbak @Mama_Al dengan penambahan sedikit asam jawa pada bumbunya, penambahan toge pendek, sambal bawang, dan telur asin saat disajikan. Daging sapi saya presto biar makin sat set masaknya dan empuk.Oiya, sedikit info: saat masak rawon ada yang menambahkan tomat merah utuh, dan ada yang menyajikan rawon dengan irisan jeruk nipis/ lemon (biasanya di rumah makan Betawi).Meskipun banyak variasi rawon, salah satu rempah yang wajib ada yaitu kluwek.#SnapanCoboy_MamaAL#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#PejuangDapur

#WarisanKulinerNusantara#PekanInspirasiRawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas #Pekan_Surabaya Jawa Timur dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).Dulu tiap natal mama suka bikin Rawon ganti”an sama bikin Sop Breneboun.. kalau tahun ini masak Rawon natal tahun depan pasti masaak sop Breneboun. kenapa? Karena mama menghargai keluarga dari pihak oma dan opa.. opa yang asli jawa tengah, oma asli ambon portugal. Jadi tiap hari Natal makanan dirumah pun selalu beragam ❤️Pak suami dan keluarganya doyan banget makan rawon maklum papa mertua kan asli dari jawa timur, kalau beli, aduh Mak.. dagingnya gak sampe 10biji. Akhirnya dengan modal nekat, ini ke dua kalinya saya bikin rawon sendiri.Masak Rawon lebih bagus menggunakan daging bagian sandung lamur, diiris kecil2 (biar cepet mateng dan meresap bumbu). Sajikan rawon lengkap dengan kecambah, sambal terasi dan telur asin. Rasanya tak perlu diragukan lagi.. yumiiieehhh.. kalau kata pak suami sih 11-12 kaya yang eyang uti'nya pernah bikin, hahahaha (jadi melayang saya'nya).Oia kali ini karena saya sedang sibuk bikin kue kering.. saya masak rawonnya menggunakan preassure cooker, tapi tenang kalau mommies mau masak biasa juga bisa.. stepnya sama kok 😊 Cobain yuks ❤️...#SiapRamadan#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Depok#resep_susan#rawon#week17

Belum lama ini laman kuliner bernama TasteAtlas yang berkantor di Kroasia telah menobatkan rawon sebagai jenis masakan sup paling enak se-Asia tahun ini.Ya, laman yang dikelola oleh 30 ahli kuliner dan penulis resep ini telah memvoting secara online pecinta kuliner di berbagai belahan dunia.Rawon merupakan olahan masakan dari Jawa Timur memiliki bumbu rempah yang pekat, sepekat warna kuahnya yang berasal dari kluwek.Rawon sangat cocok disandingkan dengan telur asin, kerupuk udang, dan tentu saja sambal bawang.

Mencoba masak makanan khas Jawa Timur yaitu rawon. Ini salah 1 makanan yg saya kangenin kl main ke jawa timur, krn bapak lah saya jd suka dgn rawon.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#OlahanDagingKurban

Rawon adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.Dulu pertama kenal masakan ini karena bunda tiri aku yg asli orang jawa timur, dan ternyata rasa nya pun enak, dan berterima kasih jg sama bunda karena sudah mengenalkan makanan se enak ini.Disini ada ga si penggemar nya rawon jg🙋🏻‍♀️

Waktu ke kampung halaman suami, shalom doyan bgt rawon. Nah mau bikin sendiri di rumah. Jreng jreennng,, rawon khas jawa timur. Hmmm 11, 12 lah rasanya sama aslinya wkwkwkk