Tortilla de calabacín y gulas

luisaceles
luisaceles @cook_1619133
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Ingredientes

  1. 2calabacines
  2. 1cebolla pequeña
  3. 4huevos
  4. 4 cucharadasaceite de oliva
  5. 1 latagula

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente que sirva para microondas con escurridor se pone el calabacín cortado como para tortilla junto a la cebolla pochada previamente. Se mezclan bien y se deja hacer durante 15 m'. Cuando el calabacín esté en su punto se escurre el líquido que quedó en el fondo del recipiente y en una sartén se echa la aceite de la lata de las gulas, se quita la guindilla y los Ajos.se rehoga bien en esa aceite para que coja el sabor de las gulas.

  2. 2

    Se baten los huevos y se incorpora el calabacín y las gulas, mezclar bien hacer la tortilla. Cuando esté formada se pone 2 minutos en el microondas para que quede bien cuajada.
    Queda muy sabrosa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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