Tortilla de calabacín

maripaz torres
maripaz torres @maripazztorres
Sevilla

Con ingredientes que sobran se puede preparar un plato riquísimo. #light #ligero #cenarapida

Tortilla de calabacín

Con ingredientes que sobran se puede preparar un plato riquísimo. #light #ligero #cenarapida

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Ingredientes

20 min
2 personas

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Cortamos la cebolleta y el calabacín en láminas y partimos en cuatro trocitos, y sofreímos en un chorrito de aceite, primero añado la cebolleta, cuando esté transparente el calabacín hasta que poche. Y añadimos una pizca de sal.

  2. 2

    Se añaden 4 huevos batidos ya con la sal añadida a la sartén, removemos y dejamos a fuego medio hasta que cuaje.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
maripaz torres
maripaz torres @maripazztorres
Sevilla
Sevillana de 26 años que le encanta probar recetitas nuevas y disfruta mucho cocinando, el día que no me da pereza😅
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Comentarios (4)

Juana Cristina
Juana Cristina @juani1957
Yo lo suelo hacer con el calabacín a cuadros y ajo picadito, buenísimo y supongo que así también, lo probaré👍🏽👍🏽

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