Ayam goreng bumbu lengkuas

Ha Rajukuuu
Ha Rajukuuu @cook_9214063
Kalimantan Selatan

Aku lagi ngidam sama ayang goreng yang biasanya aku beli dirumah makan padang tapi ditempat aku sekarang kalo mau beli itu jauh banget yang rasanya enak dan suami juga kerja jadi gak tega buat suruh beliin suami jadi aku searching2 dan ternyata dapat resepnya lalu langsung aku coba karna kebetulan isi kulkas pas sama bahan bhannya akhirnya jadi dan rasanya enak banget gak kalah sam aku beli dan terjamin minyaknya gak diulang2 dan gak pake penyedap juga 😜

Ayam goreng bumbu lengkuas

8 orang berencana membuat resep ini

Aku lagi ngidam sama ayang goreng yang biasanya aku beli dirumah makan padang tapi ditempat aku sekarang kalo mau beli itu jauh banget yang rasanya enak dan suami juga kerja jadi gak tega buat suruh beliin suami jadi aku searching2 dan ternyata dapat resepnya lalu langsung aku coba karna kebetulan isi kulkas pas sama bahan bhannya akhirnya jadi dan rasanya enak banget gak kalah sam aku beli dan terjamin minyaknya gak diulang2 dan gak pake penyedap juga 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawnag putih
  4. Sedikitkunyit
  5. Sedikitjahe
  6. Ketumbar
  7. Perlengkap🍶
  8. Gula
  9. Garam
  10. Daun jeruk
  11. Laos besar yg sudah diparut
  12. 1 batangserai digeprek
  13. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bumbu diulek atau diblend bisa

  2. 2

    Lalu bersihkan ayam potong2 terlebih dahulu

  3. 3

    Parut lengkuas/laos dengan parutan yah

  4. 4

    Lalu masukan air dlm panci terus masukan ayam bumbu halus bumbu perlengkap

  5. 5

    Terus jika sdh sat airnya bumbunya disaring ambil lengkuasnya jangan dibuang

  6. 6

    Goreng ayam beserta lengkuasnya yah

  7. 7

    Hasilnya kaya ayam goreng padang gitu enaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ha Rajukuuu
Ha Rajukuuu @cook_9214063
pada
Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa