Peluche osito bañado con glaseado de cacao-mantequilla
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Con esta sencilla receta, quiero decirles la feliz que estoy de tener la oportunidad de compartir con ustedes mis recetas, ya hoy a llegado a 500 recetas. Un brindis!!!!!!??????
Peluche osito bañado con glaseado de cacao-mantequilla
Con esta sencilla receta, quiero decirles la feliz que estoy de tener la oportunidad de compartir con ustedes mis recetas, ya hoy a llegado a 500 recetas. Un brindis!!!!!!??????
Paso a paso
- 1
Poner el azúcar, el zumo de limón, la dos ralladuras y el aceite en un bol. Mezclar hasta obtener una crema fina. Agrega la leche de soja y volver a mezclar.
- 2
Mezclar las dos harinas pasadas por un colador con la levadura seca.
- 3
Calienta el horno a 200º.
- 4
Poner la harina en lluvia en la mezcla de azúcar-aceite. Mezcla bien hasta incorporar bien las harinas.
- 5
Pasa una brocha por el fondo y los paredes del molde osito. Espolvorea con harina y sacude la harina sobrante.
- 6
Volcar la masa mezclada en el molde. Mete el molde en el horno a la misma temperatura para 10 minutos.
- 7
Pasado este tiempo, baja la temperatura la 180º para unos 20 minutos más. Cuando esta hecho, saca el molde y deja enfriar.
- 8
Glaseado: Poner en un caso la mantequilla y el azúcar. Cuando esta diluido el azúcar agrega el cacao y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea. Aparta del fuego y deja templar. Agrega la esencia de ron.
- 9
Con una brocha, pasa el glaseado por la superficie del osito hasta acabar con todo glaseado. Adorna con los caramelos de colores de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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