Gelatina de semillas frescas de calabaza al ron

A mi marido le encanta la gelatina. Aquí he subido varías recetas de gelatina de fresas, esta es con fresas frescas. Muy fácil de hacer.

Almíbar de melocotón hecho gelatina. Un postre sencillo, fresco y rico.

Un postre que se hace muy rápido y está muy bueno, como veréis lo he echo con leche y sin leche, a mí personalmente me gusta más sin leche, pero es según los gustos, espero que os guste🍇🍓

Elaborada con almíbar de frutas frescas (melocotón, albaricoque y ciruela) y rodajas de plátanos.Para elaborar otras recetas necesitaba estas frutas cocinadas en su propio almíbar así que aproveché dicho almíbar para elaborar esta gelatina fresca, sencilla y deliciosa.Ahora, si deseas hacer el almíbar a propósito para elaborar esta receta, puedes reservar las frutas para rellenar un bizcochuelo, una tarta, o para servirlas acompañando cremas heladas, etc.

Con frutas que tenía por casa que se me iban a pasar se me ha ocurrido hacer este postre. Cocina de aprovechamiento

Una gelatina fantástica sola, para dulces o para acompañar otros platos aportando un toque cítrico. Yo he hecho poca cantidad, pero si queréis hacer más seguir las proporciones

#mirecetario#milibrode1000recetasEsta fruta cítrica y típica de otoño es deliciosa y refrescante; contiene una mezcla de nutrientes entre flavonoides, vitamina A y C, ácido fólico y potasio.Recuerda que el consumo habitual de mandarina tiene grandes beneficios durante los meses de invierno, cuando son más frecuentes los resfriados y gripe. Así que no esperes más y comienza a disfrutar esta deliciosa fruta.Las mandarinas se conocen sobre todo por sus propiedades antioxidantes, depurativas y por su capacidad para incrementar las defensas.

El postre estrella del verano en mi casa es, sin duda alguna, la gelatina. De todos los sabores, con trozos de fruta, con zumo natural, o de "polvitos mágicos"... Un postre la mar de agradecido y muy fácil de preparar.Creedme, se agradece muchísimo tenerla a mano cuando llegas de de trabajar, casi a la hora de la merienda, sobretodo si el calor aprieta, pues fresquita entra a las mil maravillas.Esta vez, el resultado ha sido más goloso :PCon esta receta participo en el #retoderecetas de verano, #recetasdeverano

Esta es mi 1 receta de cocina molecular, siempre me a gustado la cocina tradicional y esta vez he querido experimentar un poco y este postre a salido muy bueno por lo que quizás pronto veáis mas recetas de cocina molecular, después de ver un montón de vídeos algunos de ellos aquí en mis recetas me decidí a comprar productos para hacer cocina molecular .

Se la he visto a el cocinero Javier Romero la gelatina el la hecho con agua y yo con jugo de piña y en vez de ponerle nueces trituradas le he puesto canela a las galletas

Hoy estaba haciendo la crema de verduras salteadas, para aprovechar unas pocas acelgas con garbanzos que me sobraron de ayer y de pronto en un programa de televisión han hecho una receta con dos tipos diferentes de crema y lo que me ha gustado era la idea de hacer una gelatina para poner en la crema. En el programa era una gelatina de naranja para crema de calabaza y una gelatina neutra con hierbas aromáticas para una crema de guisantes.Me he puesto manos a la obra, he buscado las gelatinas y he escogido la de limón, la he hecho en molde de silicona para facilitar el poder sacarla después, aunque como no la he tenido suficiente tiempo en la nevera, no he podido sacar las figuras enteras del molde. En televisión han puesto la gelatina en un plato y después han cortado cuadrados.Cuando tenia la gelatina en la nevera a medio cuajar, se me ha ocurrido poner un garbanzo en tres trozos para ver como quedaba, en otros dos había puesto en el fondo un poco de orégano para ver el resultado. He usado ambas la de orégano la he puesto en el fondo del plato que es como lo han hecho en televisión y las de garbanzos decorando en la superficie. Quería decorar la crema con unas gotas de nata pero al poner la gelatina antes con la crema caliente la gelatina ha empezado a deshacerse y he hecho enseguida la foto antes de que se esfumara la gelatina.Ha quedado muy rica y original, se puede servir en chupitos como aperitivo para fiestas de Navidad.

Hace tiempo que tenía ganas de estrenar los moldes para gelatina que me regaló mi hija cuando fuimos a pasar unos días con ella en Londres, por lo que éste postre va por ella que le encanta la gelatina y las frutas que lleva.

#cocinafamiliar#libro3

Hoy he preparado este postre, aprovechando unas naranjas que estaban ya maduras y las he combinado con cuajada de avena. Gracias a la idea de la gelatina de naranjas de Missblasco 😉🍊😍🍊 #Tescoma

Estas gelatinas las empecé a hacer para vender después me las pidieron para eventos y decidí hacerlas también para algún cumpleaños.

#calendario21 una receta que llevaba semanas viendo en internet y me animé a prepararla para la cena de Nochevieja. Un acierto

la gelatina es un postre tradicional y que todos los conocemos yo difrutaba tanto en las fiesta y mi Ma siempre lo preparaba y en casa no faltaba este postre fresquito con sabor a frutas más cuando estaba enfermita lo difrutaba más >>no quería comida solo gelatina que lindos recuerdos #Familiar

Cuando pensamos en comidas navideñas nos vemos a todos los miembros de la familia o amigos sentados a la mesa, comiendo, hablando, a veces cantando,…Pero no para todo el mundo esto es tan sencillo. Por desgracia, y con esto no quiero amargar a nadie, sino dar una solución, hay muchas enfermedades que impiden que alguna gente pueda comer como los demás.Y en este caso no me refiero a alergias, sino a dificultades para poder tragar o masticar.Ese es el caso de mi padre, del que ya os he hablado en alguna ocasión.Tiene una enfermedad degenerativa, Corea de Huntington, que es una mezcla de ELA, párkinson y alzheimer, y que provoca, entre otras cosas, dificultades para poder comer correctamente.Pero no por ello tiene menos derecho que los demás a disfrutar las navidades. Y si algo caracteriza nuestras navidades son las uvas de la suerte. Imaginaos una persona que se está atragantando seguido mientras come intentando tomarse las uvas. Imposible.Así que ideé esta receta para que pueda compartir con nosotros este momento.Y si es útil para otra gente, mejor que mejor. A veces lo más complicado se soluciona con algo muy sencillo, y en este caso os puedo decir que es bien fácil hacer. Está al alcance de cualquiera.Y, por cierto, también va por Ruth Blanco, la presidenta de la Asociación Española de Corea de Huntington, que en su día me pidió que adaptara alguna receta.

Suelo hacer gelatina con bastante frecuencia porque nos gusta a todos y es un postre refrescante, delicioso y absolutamente Light, ya que no contiene nada de grasas ni azúcares.Es fácil de hacer, no es caro y, además, con un poquito de imaginación podemos preparar postres muy vistosos, ricos y económicos.Me costó un poco encontrar una marca de gelatina que no lleve azúcares, pero al fin la encontré, es muy buena porque se le puede poner azúcar o cualquier tipo de edulcorante que utilicemos y queda estupenda.

Una gelatina de fresa elaborada siguiendo las instrucciones del paquete distribuída en compoteras con media manzana cocida en un delicioso almíbar de sidra.

#delantaldorado# Llevo unos cuantos días sin poner ninguna receta porque tuve una cirugía y todo lo que comía era prácticamente líquido, además de no poder estar en la cocina, pero poco a poco voy mejorando 💪 y hoy ya he podido hacer un postre rico, sin necesidad de tener que masticarlo (que todavía no puedo); me ha sabido tan rico, que he querido compartirlo con vosotr@s 🤗

En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer

#weekendretoEstos mini aperitivos junto a otros mini se me ocurrieron una Navidad en la que el presupuesto no nos daba para grandes lujos, así que decidimos hacerlo creativo y divertido. Además son superfáciles de hacer. Y aparte de poderse comer con los dedos ni pringan ni manchan

La cuajada es un postre del norte de España concretamente del país vasco . Se prepara con muy pocos ingredientes: una buena leche de oveja y cuajo . Esa es la forma artesanal de prepararla.Si te gustan los lácteos como es mi caso debería de gustarte muchísimo porque tiene un sabor a leche muy rico y acompañado de una buena cucharada de miel y unos frutos secos está buenísimo!!!!! Como es difícil encontrar la leche de oveja sin lactosa se la quito yo con mis gotas maravillosas de lactasa y puedo disfrutar de este maravilloso postre sin que me siente mal .Yo la he preparado con cuajo y no es complicado pero esta versión es muy muy rápida de hacer . Tiene una textura un poco más fuerte pero se come muy bien!!!!! 🙂😊😊

Un postre muy refrescante para el verano,me inspiro otra receta que vi ¡¡que me encanto !!, el colorido y la originalidad, aunque he cambiado algunas cosas que me gustan mas a mi.Es un postre ideal para visitas, lo puedes dejar de un día para otro preparado, solo a falta de desmoldar y decorar. También lo puedes hacer con otras frutas de temporada

Este CHEESECAKE DE LIMÓN CON GELATINA DE ARÁNDANOS es una receta fácil y rápida. Es una tarta sin horno que se toma fresquita y además la puedes preparar con antelación. El limón junto a la cobertura de gelatina le aporta mucho frescor y un sabor delicioso. La verdad es que en casa nos encantan los Cheesecake de todo tipo y te aseguro que este es una auténtica delicia. Si tienes invitados vas a quedar genial.¿Quieres ver cómo se hace? Pues toma nota de los ingredientes y ¡Vamos con la receta!Si lo prefieres puedes verla también en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=eESFWL2_O4U

La elaboración de un "Pudding de chia" no tiene gran misterio pero para disfrutar de un postre de esos que quedas con ganas de más, sí hace falta algo de imaginación y varias pruebas hasta obtener un resultado que nos guste.⬇️⬇️Vídeo de la elaboración⬇️⬇️https://bit.ly/2XPMdQ6♡♡Aquí os dejo + de mis recetas:👉 http://bit.ly/1Txy0Mo

Me encanta el chocolate y el moouse mucho más y en estos días me regalaron unos physalis y se me ocurrió hacerle una gelatina al moouse y de verdad que nunca probé cosa más rica es suave,dulce,delicioso no se que más podría decir me encantaaaa.La preparación es con thermomix y se hace en un momento así que animarse .

Me hablaron de la gelatina 0% del Mercadona, la probé y pensé, pues voy a hacerla, es muy fácil, rápida y es 0% de todo.La uso para engañar el estómago un poco, porque sinceramente, queda un poco insípida pero está bien para cuando te da un poco la gula🤣🤣🤣