Resep ini sangat mudah dipraktekan. Sangat cocok disajikan di musim hujan karena cita rasanya pedas asam dan hangat

Dulu sering banget masak tom yum. Tapi semenjak harga2 pada naik, jd ga pernah lagi masak ini. Kebetulan dpt udang dan cumi murah cm 5 rebu-an masing2. Persisnya brp ons gatau sih, dikira2 aja 😅. Ada jamur enoki jg yg ga sempet diolah, jadi kepikir bikin Tom yum. Cuss deh ke dapur. Pas banget masak ini di hari hujan, hangat, pedas, asem segerr.Oiya, tom yum aslinya sih pake daun ketumbar. Cuma saya dari dulu ga pernah pake itu, repot kudu beli di supermarket lagipula jarang dipake jg.Utk irisan serai, mending jgn diskip deh. Karena justru itu yg bikin tekstur sup jadi ada krenyes2nya. Utk isian, bebas sebenernya. Kadang pake daging ayam potong dadu, baso sapi, scallop, atau fillet ikan kakap yang penting rasa asam pedasnya tetap menonjol. Yuk, dicoba resepnya ibu-ibu 😘

Untuk resep ini aku berani bilang, rasanya ga kalah enak sama yg di resto🥰

Belajar bikin aja, alhamdulillah berhasiiiillll 😁 Walaupun kuahnya kurang merah yee. Tapi enak kok, gak kalah sama di resto2.

Resep paling mantafff dan uda paling fix dari sekian resep tom yam yang pernah saya cobaa...

Source : Anastasia DeviIni Enak....serius!!Kuahnya segar, mantap !!Isian bebas ya...bisa bakso olahan, fish cake, udang atau ayam.Saya bukan penggemar bakso2 beku yg dijual disupermarket. Sukanya yg homemade saja. Jadi pas kebetulan ada stok bakso ikan dan fish cake, ketemu resep ini 😁Sayurnya juga bebas, bisa pakai kangkung, pak coy, sawi putih.

rasanya seger banget. santap selagi masih panas. selamat mencoba bu ibu 💕

Doyan banget sama tom yam. Tapi jarang nemu yang enak. Saban jajan tomyam dimanapun rasanya terlalu asem. Akhirnya terinspirasi dari JTT racik sendiri plus pasta tomyam. Jadinya lebih enak dari yang beli.

#pejuanggoldenapron3