Tenggiri Bakar Kecap with Dabu-dabu Sauce

Angga Hudayana
Angga Hudayana @anggahudayana

Menu makan siang menggugah selera

Tenggiri Bakar Kecap with Dabu-dabu Sauce

35 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang menggugah selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 potongikan tenggiri
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtketumbar bubuk
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Secukupnyagaram
  6. Sambal dabu-dabu:
  7. 5cabe rawit
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 bhtomat
  10. 1 ruassereh
  11. 1 lbrdaun jeruk
  12. 1 sdmolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan ikan tenggiri. Peraskan jeruk nipis dan oleskan merata.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan ketumbar. Sebagian oleskan pada ikan. Dan sebagian tambahkan kecap manis.

  3. 3

    Panggang ikan menggunakan teflon hingga setengah matang dan oleskan bumbu kecap di kedua sisi nya hingga matang.

  4. 4

    Lalu mulai membuat sambal dabu-dabu. iris semua bahan dabu-dabu dan campurkan dengan memberi sedikit olive oil hingga merata.

  5. 5

    Sajikan ikan tengiri bakar kecap dan tuangkan sambal dabu-dabu di atas nya. Siap untuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angga Hudayana
Angga Hudayana @anggahudayana
pada

Komentar

Resep Serupa